旧筷子上有一级致癌物？小心这种物质导致肝癌

概述

上个月我跟同事到云南旅游的时候，买了很多银制品回来，当时在一个购物店的时候，导游跟我们说，一双好的筷子是非常重要的。在中国，大部分家庭都是以筷子为主，很少会有使用刀叉的。基本上我们所使用的筷子都是木制品，但是可能很少有人知道筷子上有些特别不好的残留物容易致癌。而且很多家庭并不知道，一双筷子的使用寿命是有限的，会一直使用下去。

步骤/方法：

1 筷子上比较常见的一级致癌物叫做黄曲霉素，这种东西容易吸附在一些木制品上，我们用肉眼是看不见的，在显微镜下就非常明显。主要原因就是因为这些木制品的内部结构比较分散，随时都有可能会发生腐烂。

2 而且很多时候筷子都是放在阴暗潮湿的环境下，很多家庭手洗之后都没有注意清洗干净，时间久了就容易造成细菌滋生。黄曲霉素是一种毒害物质，每天在进食的过程中，都容易将这种毒素带到身体内，而又不容易排出体外。

3 刚刚是人体最重要的一个排毒脏器，一年每月的黄曲霉素会使得肝脏的正常运行慢慢的下降，肝脏的代谢能力也会大不如从前。所以看似非常平常的一个举动，很有可能是致命的，大家一定要警惕起来。

注意事项

平常在使用筷子之后，最好可以放在消毒柜里面，进入高温杀菌的阶段，如果家里经济条件可以的话，可以选择一些银质的筷子。这样筷子上残留的细菌就会更少，大家的饮食才会更加健康。