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2018-01-22 13:27:57冬天天气寒冷气温低下,诸多中青年朋友都有喝羊肉汤的喜好,因为这个季节多吃羊肉既滋补又暖和,还能烘托出节日的气氛。虽说营养丰富的食物能够帮助肝细胞修复,但有些食物则不易多吃,其实冬季吃羊肉也是这么回事。本品虽可益气补虚,补血助阳,促进血液循环,增强御寒能力。吃多了反而会影响肝病的康复。简单介绍一些基本常识。
1 首先来说目前市场上出售的羊肉食品越来越丰富,主要是因为它益气补虚、助阳作用良好,另外羊肉还能够促进血液循环,增强御寒能力。不过,羊肉属大热之品,肝病患者冬季不宜多吃羊肉是有一定科学道理的。
2 另外我们还知道羊肉吃法比较多,在食用本品之前要选经过质检的羊肉片,并且涮至熟透,这样营养价值才比较丰富,不可为了贪图肉嫩而不涮透就食用。肝炎病人过多食用羊肉,可加重肝脏负担,导致发病。
3 现在北方正值冬季,也是吃羊肉的最佳时节,或者掌握一些科学吃饭注意食用次数和食用量的均衡。最好同时吃些白菜、粉丝等。另外专家提醒患有肝病、高血压、急性肠炎或其他感染性疾病的病人,或者在发热期间也不宜食用。
羊肉温热而助阳,一次不要吃得太多,另外日常人群需要注意吃羊肉后马上喝茶,容易发生便秘。因此凡有发热、牙痛、口舌生疮、咳吐黄痰等上火症状的人都不宜食用,这方面大家一定要特别重视起来。
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