夏吃杨梅祛暑生津又抗癌吃前盐水泡5分钟

概述

杨梅是大家最喜欢吃的一种水果，因为杨梅含糖量高，口感特别好，酸甜味美，尤其是在夏天，如果能够吃上几个杨梅，能够去暑生津，并且会感到全身非常舒服，杨梅有着多种功效和作用，可以预防很多种疾病的发生，并且有很好的抗癌作用，但是在吃杨梅的时候也要注意一些小技巧，不然的有很多的人们吃不几个杨梅就会倒牙，所以在吃杨梅的时候最好用盐水浸泡五分钟。

步骤/方法：

1 大家要知道，杨梅有着多种功效和作用，特别是在夏天，如果能够吃杨梅，就能够起到去暑生津的作用，但是杨梅的味道比较酸，如果在吃杨梅的时候不用一些小窍门，没有一定的技巧，很容易倒牙。

2 但是在吃杨梅之前，如果能够用盐水浸泡五分钟，这样不但能够降低杨梅酸味，而且还能够帮助提鲜，并且会增加口感，所以在吃杨梅的时候，首先要在一个容器里放上干净的盐水，然后把杨梅放在里面浸泡五分钟之后再吃。

3 杨梅有着很多种功效和作用，但是在挑选杨梅的时候也要注意一些事项，一定要选择新鲜的，不要选择十成熟的杨梅，最好挑选八成熟的杨梅，这样不但方便存放，而且营养成分更高，并且味道更鲜美。

注意事项

每到夏天的时候是杨梅的丰收季节，这个时候大家一定要选择一些新鲜的杨梅吃，这样不但可以祛暑生津，而且还可以预防癌症的发生，但是要注意在吃杨梅的时候要用盐水浸泡五分钟最好。