慢性肾炎饮食吃什么好?

概述

慢性肾炎这种疾病对饮食要求很严格，这种疾病给患者所带来的危害是非常大的，如果饮食不对可能会导致病情加重，有很多的患者不知道自己得了疾病之后不知道哪些食物该吃哪些不该吃，饮食和健康的关系是非常的密切的，饮食对于人们的生活是非常的重要的，尤其要重视饮食的合理安排，不能想吃什么就吃什么，可能有些食物对病情产生不利，治疗慢性肾炎更需要耐心。那么下面让我们一起来聊一聊慢性肾炎饮食吃什么好?。

步骤/方法：

1 第一：芝麻核桃散用料：黑芝麻500克，核佻仁500克，大枣适量。制法：将黑芝麻、核桃仁共研成末即成。每次服20克，温开水送下，服后嚼服大枣7枚，每日3次，药尽为1疗程。功效：补益肝肾，益精固气。适用于慢性肾炎肝肾不足者。

2 第二：黑鱼冬瓜汤用料：黑鱼1条(约500克)，冬瓜150克。制法：将黑鱼去鳞、鳃及肠杂，洗净。将冬瓜去皮洗净，与黑鱼一同入锅，加清水适量，共煮至鱼熟汤浓即可食用。功效：健脾开胃，消肿利尿。适用于慢性肾炎患者。

3 第三：何首乌鲤鱼汤用料：活鲤鱼I条(约500克)，何首乌3克，生姜3克，精盐，黄酒各适量。制法：将鲤鱼除去苦胆，保留内脏，不刮鳞，切成段。沙锅中加水，放入何首乌，用小火熬煮1小时，去渣留汁待用。另取锅加水3碗，放人鲤鱼，用旺火烧沸，下入精盐、生姜、料酒，小火炖2小时左右，加入何首乌汁煮沸即成。功效：补肝益肾，利水消肿。适用于慢性肾炎水肿、肝硬化腹水等症。

注意事项

限制含嘌呤高及含氮高的食物为了减轻肾脏的负担，应限制刺激肾脏细胞的食物，如菠菜、芹菜、小萝卜、豆类、豆制品、沙丁鱼及鸡汤、鱼汤、肉汤等配合上虫草固本或血汤服用。如果食物中含嘌呤高及含氮高，在肾功能不良时，其代谢产物不能及时排出，对肾功能有负面影响，要注意调理。