菠菜豆腐汤的危害有哪些

概述

我想向大家咨询一下菠菜和豆腐这两种食材一起吃对人的身体有哪些危害。菠菜和豆腐这两种食材都是我在平时非常喜欢吃的食物，我知道这两种食物都有很高的营养价值，菠菜铁含量非常高，而且还用含有非常丰富的膳食纤维，还能够预防便秘。豆腐当中含有非常丰富的蛋白质，而且经常吃一些豆制品，对预防乳腺癌还有好处，所以我平常都会吃这两种食物，有的时候在早餐的时候会做菠菜豆腐汤，但是最近我同事跟我说我这种吃法对身体会有伤害，所以我想了解一下豆腐菠菜汤的伤害有哪些。

步骤/方法：

1 豆腐和菠菜都是非常好的食材，但是这两种食物的确不适合搭配在一起吃，因为我们在吃菠菜的时候也能感受到菠菜如果不用水焯一下的话，会感觉吃起来有一点涩涩的感觉，这是因为菠菜当中含有非常丰富的草酸，单独吃的话，对我们的身体是没有伤害的。

2 但是如果与豆腐搭配在一起的话就会产生反应，因为豆腐当中含有钙，这种草酸如果一旦遇到了动物当中的钙的话，就会沉积形成草酸钙，时间长了就会在我们人体内形成结石，所以这就是这两种食物搭配在一起吃对人体的伤害。

3 但是偶尔吃了一两次是没有什么大问题的，如果长期这样吃的话，那问题就大了，所以说如果要吃这两种食物的话，一定要分开吃。或者是先把菠菜用热水焯一下，因为菠菜当中的这些草酸是溶于水的，如果抄一下的话能够去掉菠菜当中的一些草酸。

注意事项

菠菜作为绿叶蔬菜，它含有大量的维生素，而且铁元素含量也比较高，味道也非常的好，所以在生活当中是可以多吃一些的，同样豆腐的口感也非常的好，而且又能够补钙，还能够补充身体需要的蛋白质。所以这两种食材都是可以多吃一点儿的，但是一定要注意食用的方法。