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2017-05-16 17:04:56昨天摘了一些无花果但是不太熟我想拿来做无花果醋或者无花果酵素,无花果果味甘甜如蜜,营养丰富,含有较高的果糖、果酸、蛋白质、维生素等成分,有滋补、润肠、健脾、开胃、催乳等作用,还可用于治疗咳喘,咽喉肿痛,便秘,痔疮。一些水果是要成熟才可以吃的,否则容易生出疾病或者出现难受的情况,而一些水果不分成熟与否,都可以食用。那么我想知道没长熟的无花果有没有毒。
1 朋友们一定要放心,不熟的无花果是没有毒的,只是不熟只不过不好吃,无花果,又名天生子、文仙果、密果、奶浆果等,为桑科植物。无花果既是鲜食果品又是一种中药材。无花果的医药价值也很高,是一种果、药兼用植物。朋友们一定要了解中医认为无花果味甘平,有健胃,清肠、消肿、解毒之功效。
2 朋友们一定要知道无花果的乳浆中含有补骨脂素、佛柑内酯等活性成分,其果实的果汁中可提取一种芳香物质苯甲醛,二者都具有防癌抗癌、增强机体抗病能力的作用,可以预防多种癌症的发生,延缓移植性腺癌、淋巴肉瘤的发展,促使其退化,并对正常细胞不会产生毒害。
3 朋友们一定要了解它含有柠檬酸、延胡索酸、琥珀酸、苹果酸、丙乙酸、草酸、奎宁酸、脂肪酶、蛋白酶以及人体必需的多种氨基酸等。一般人群均可食用。消化不良者、食欲不振者、高血脂患者、高血压患者、冠心病患者、动脉硬化患者、癌症患者、便秘者适宜食用。
朋友们一定要注意脂肪肝患者、脑血管意外患者、腹泻者、正常血钾性周期性麻痹等患者不适宜食用,大便溏薄者不宜生食。朋友们一定要注意在平时的生活中一定要注意个人卫生,放松心情,注意休息,不要太紧张了,平时多吃新鲜水果和蔬菜。
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