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2017-05-25 9:58:03要说起鱿鱼,想必很多人都不陌生吧,尤其是平常都喜欢吃大排档的人群,对于烤鱿鱼也是喜爱有加的,因为由于其独特的味道会让我们赞不绝口。可是你知道吗?并不是所有的人都适合吃鱿鱼的。一些高血脂高胆固醇血症动脉硬化等心血管疾病以及肝病的患者,就应该慎吃鱿鱼。因为鱿鱼性质寒凉,脾胃虚寒的人群应该少吃,由于也是属于发物,患有湿疹和荨麻疹等疾病的人群应该忌食。
1 由于当中含有丰富的钙铁磷等一些微量元素,对于骨骼发育和造血是十分有益处的,还可以预防贫血。由于当中除了富含有蛋白质以及人体所需要的氨基酸之外,还含有大量牛磺酸的一种低热量食品,可以起到缓解疲劳恢复视力改善肝脏功能。
2 由于当中所含的多肽和硒等一些微量元素起着抗病毒抗射线的作用,在中医当中认为鱿鱼有滋阴养胃补虚润肤的功能。但是也许你不知道每一百克的鱿鱼胆固醇的含量会高615毫克是肥肉胆固醇含量的40倍。
3 鱿鱼的纸坊当中含有大量的高度不饱和脂肪酸,比如EPA,DHA,再加上肉当中所含的高量牛磺酸,可以有效地减少血管壁内所累积的胆固醇,对于预防血管硬化胆结石的形成都颇具效力的。同时还能够补充脑力,预防老年痴呆症。
一些动脉硬化症的患者,高脂血症的患者不宜吃鱿鱼丝,气虚体质气郁体质湿热体质阳虚体质阴虚体质的人群也不适宜吃鱿鱼丝。脾胃虚寒高血脂高胆固醇血症动脉硬化等心血管疾病以及肝病患者湿疹荨麻疹患者都忌食鱿鱼。
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