油鱼和鳕鱼的区别油鱼吃多了有哪些危害

概述

我想向大家咨询一下鳕鱼和油鱼的区别有哪些？如果油鱼吃多了会给身体带来哪些危害？我们家里人都比较喜欢吃鳕鱼，所以有的时候就会到菜市场去买一些鳕鱼回来做，每次都是我妈妈去市场买，因为上一次妈妈没有时间，就让我到市场上去买鳕鱼。结果买回来之后我妈妈说我买的不是鳕鱼，而是油鱼，我妈说这种鱼不好不能吃，所以后来也没有吃就扔掉了，但是我买的时候没看出来这两种鱼不一样，所以想向大家咨询一下，这两种有什么区别。另外油鱼对人身体有哪些危害？

步骤/方法：

1 上一段时间。关于冒充鳕鱼的油鱼的新闻非常多。很多人都表示自己曾经上过档，把油鱼当作鳕鱼买回来了。那么这两种鱼到底应该怎么样区别呢？首先我们先来说一下鳕鱼，一般我们在市场所看到的鳕鱼指的是银鳕鱼。它的肉质特别的细嫩，而且营养价值非常高，但是数量少，价格也很贵。市场上常见的鳕鱼往往都是分块儿卖的。它的鳞片很小，而且身上有小小的银色圆点。鳕鱼的颜色发白或者是灰白。

2 而冒充鳕鱼的油鱼，它在外形上跟鳕鱼长得非常像，但是它的价格却非常的便宜，大概十多块钱一斤就可以了，但是口感特别的差。油鱼的鳞片也非常的小，但是特别的粗糙，而且由于长得扁而且长。这种鱼不适合食用，因为它主要是用来提炼工业用的润滑剂。

3 在很多国家已经把油鱼列为限量食用的鱼。因为这种鱼吃多了的确会给身体带来害处，这种鱼它含有蜡酯，这种蜡纸虽然并不是有毒的，但是人体吃了之后非常难消化。从而就会导致人腹泻出现胃痉挛。所以最好不要吃这种。

注意事项

如果要想买真正的鳕鱼，应该从几方面入手，首先看价格，鳕鱼的价格都比较贵，千万不要贪图便宜，另外也可以问一下产地。一般情况下，我国市场上所售的鳕鱼大多数都产自加拿大俄罗斯等国家。再者就是看鱼的横切面。真正鳕鱼的鱼肉非常的肥厚，而且有圆形的小点