兔肉不能和什么一起吃兔肉搭配什么吃最好

概述

我们平时吃得最多的就是猪肉，鱼肉，相对兔肉来讲，食用频率又要少一点，兔肉的营养价值高，而且制作方法也有很多，因此很受广大群众的欢迎。特别是四川自贡的冷吃兔，那味道真是棒极了。最常见的就是红烧兔肉、麻辣兔肉、香辣兔子肉等等。那么你喜欢吃兔子肉吗？兔肉好吃，吃兔子肉不能乱搭配，你知道兔子肉不能和什么同吃吗？兔肉又和什么搭配最好吃那？下面我来讲一讲兔肉不能和什么一起吃兔肉搭配什么吃最好。

步骤/方法：

1 首先兔肉属于高蛋白质、低脂肪、少胆固醇的肉类，免肉含蛋白质的含量可高达70%，比一般肉类都高，但脂肪和胆固醇含量却低于所有的肉类，因此对它有“荤中之素”的说法。可以说非常适合绝大多数人食用的。

2 首先是不能和橘子，吃完兔肉后不宜马上吃橘子。同时，多吃还会引起肠胃功能紊乱，而致腹泻。还有芥末芥末性温，能温中利补，通肺豁痰。利膈开胃，而兔肉兔肉酸冷性寒，与芥末性味相反，所以不能同吃，芥子粉碎后用作调味品，烹制兔肉时切记不要使用。

3 兔肉和枸杞一起吃最好，兔肉因肌纤维细腻疏松，水分多，肉质细嫩，易于消化吸收，有止渴健胃、凉血解毒的功效。枸杞有滋补肝、肾、肺，清肝去火等功效。对腰酸背痛、糖尿病、头昏耳鸣、双目模糊有一定的治疗作用。

注意事项

兔肉的吃法很多种，每一种营养价值都很高。但是在食用兔肉的时候一定要注意相关宜忌事项，注意食物相克的禁忌，常食兔肉防止有害物质沉积,让儿童健康成长,助老人延年益寿。