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2017-05-19 18:25:09芡实,是一种中药,又叫鸡头米、鸡头实,是睡莲科植物芡的成熟种仁,产于湖南、湖北、安徽等地方。芡实有补脾止泻、固肾涩精之功,为健脾止泻、益肾固精之良药。干芡实不过就是芡实的干货而已,干芡实和芡实的区分并不是太大的,当然在形态上面是可以一眼看出来的。芡实其实是一种常见的植物,也算是一种中药,所以具有一定的药用价值。干芡实多用来煮粥食用,有补中益气、健脾祛湿、滋养强壮的作用。
1 市面上新鲜的芡实根据大小和老嫩的程度也分为不同的档次,普遍价格20~60元一斤。干芡实的价格起伏也比较大,普通的一斤50~80元左右,贵的也有100元以上一斤的。干芡实通常整颗的价格会高一些,半颗的则相对较为便宜。
2 芡实有补脾止泻、固肾涩精之功,为健脾止泻、益肾固精之良药。虽然看起来挺好,但并不能吃太多哦。否则会引起身体不适。天热的时候,用水先泡一天再烧比较容易烂,至少要泡十几小时以上。天冷的时候要泡两天。
3 芡实可以解除神经病、头痛、关节痛、腰腿痛等虚弱症状,有很大的好处。老人经常芡实还可以治疗老年人的尿频之症。用芡实调整脾胃之后,再吃较多的补品或难以消化的补药,人就能更加适应。
一般来说,芡实有极高的营养价值与药用价值,但同时呢它也有一些副作用。芡实的副作用对于本身火盛,上火厉害,手心发热的人来说,不适合吃,消化不良,大小便不利的人禁也不可以吃芡实。
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