优酸乳和酸奶有什么区别

概述

酸奶可能是我们生活中最常见的一种东西了，优酸乳我们也并不陌生，在平时也应该可以喝到，我们通常所说的酸奶往往也包括了优酸乳。但是优酸乳到底是不是酸奶呢?这个问题一直是我们的疑问。我们每个人都没有仔细的研究过这个问题，我们只是觉得这两种东西都差不多，都是可以喝的，所以也就无所谓了。但是优酸乳和酸奶究竟是不是一种东西呢？有什么区别呢？下面我们就一起来看看吧。

步骤/方法：

1 其实我们在平时一直认为优酸乳是酸奶，这个认识是错误的，优酸乳并不是酸奶。优酸乳并不是发酵型酸奶，而是含奶饮料，其中牛奶的含量很少，优酸乳是在酸奶的基础上添加了一些其他对人体健康的成分。

2 而酸奶应该具有纯乳酸发制成的酸牛奶特有的气味，没有酒精发酵或者是霉味等一些不好闻的味道。而且酸奶的保质期也比较短，一般为一周，且需在2—6℃下保藏。所以在生活中我们常见的优酸乳并不是酸奶。

3 优酪乳是从鲜奶转化而来的食物，同时含有鲜奶和乳酸菌的营养成分，优酪乳最主要的功能就是有助于消化和防止便秘，从而帮助人们改善肠胃的正常工作。对于胃不好的人来说，喝酸奶不如喝优酸乳对身体好。

注意事项

通过上面的介绍，大家应该知道酸奶和优酸乳的不同了吧，我想大家以后应该可以知道酸奶并不是优酸乳这个问题了，最后需要提醒大家的是优酪乳虽然是肠胃健康的好帮手，但是所含的热量也不低，对于想减肥的人来说最好还是想清楚以后再考虑要不要喝吧。