吃红薯的好处有哪些冬季吃红薯的7个好处

概述

红薯被公认为是冠军蔬菜，红薯当中富含有膳食纤维钾，铁和维生素b6等一些营养素，而且红薯的热量很低。红薯有很多种种类，可以分为红心红薯黄心红薯白心红薯紫心红薯多个品种，它们除了颜色和口感略有不同之外，营养价值的差别其实并不是很大。红薯与其她的蔬菜不同，红薯当中还有比较多的淀粉和一定量的优质蛋白可以被人体吸收利用，甚至可以充当果腹之用。正因为如此，有很多女性把红薯当作了减肥的一个首选食品。那么吃红薯有哪些好处呢？

步骤/方法：

1 首先可以起到减肥的作用，优于现代人。油肉蛋奶的摄入量比较多，运动量比较少，尤其在寒冷的冬季，所以这些人群很容易肥胖，引起富贵病，而红鼠脂肪含量比较低，热量也少饱腹感很强，恰恰符合了减肥者的一些基本要求，所以经常吃红薯可以达到减肥的效果。

2 经常吃红薯可以抑制胆固醇的作用。如果你的胆固醇过高，那么就可以适当的多吃两个红薯。有研究发现二型糖尿病的患者在服用白皮红薯提取物之后，其胰岛素敏感性得到改善，有助于控制血糖，这就说明红薯还有辅助控血糖的作用。

3 红薯是绝对的高钾低钠之王，有研究发现红薯等富钾食物克，将中风的风险降低20%。而且红薯当中含有一种丰富的黏蛋白，对于养护关节是有一定好处的。红旗叔的提取物当中能够有效地抑制结肠癌和乳腺癌，所以经常吃红薯还可以起到防癌抗癌的作用。

注意事项

除此之外，红薯还有辅助降血压的作用。红薯的辅助降压效果主要是归功在其中富含的钾元素，因为钾和钠是影响血压高低的一个重要元素，如果人体摄入足够的钾，就会促进血液，还卸掉多余的钠，经常食用富含钾的食物，能够促进体内矿物质水平平衡，最终起到一定的辅助降压的作用。