让你米饭吃出新花样“水果牛奶饭”别有风味

概述

对于我们国家，人口众多，是一个主要食用大米的国家，大米养活了我们。在我国的中医上说，大米味道性甘，具有健胃消食、益气健脾的功效，也在一定程度上具有通明的效果。大米富含丰富的米精蛋白，为人体提供了大量的能量，但是因为大米中赖氨酸含量较少，且很容易被吸收，因此如果大米和其他食物放在一起，也能制作出很好的佳肴，且营养丰富。对此，下面介绍一款水果牛奶饭。

步骤/方法：

1 首先，就是准备好食材，具体需要以下食材：米饭、牛奶、菠萝、草莓、白砂糖和清水适量。需要注意的是，食材一定要选好的，且新鲜的。第一步就是将牛奶倒入锅中大火煮沸，后转小火一边煮一边搅拌成浓稠状，加一勺白糖和草莓果酱。

2 第二步，就是将米饭倒入到浓稠的牛奶中，不停的搅拌米饭，使其完全将牛奶吸收后将米饭装盘，堆成小山状；最后一步就是将菠萝粒用盐水浸泡，捞出来重新过水，将菠萝粒覆盖在米饭的表面，再在菠萝粒表面放一勺草莓果酱即可食用。

3 这个水果牛奶饭营养价值极高，有大米的精蛋白，又有水果富含的维生素和胡萝卜咯，还具有牛奶的高蛋白质和改制，搭配合理，是一道不可多得的美味佳肴，充分弥补了大米营养的短板，建议可以长期食用。

注意事项

需要特别注意的是，虽然大米具有很高营养价值，在我国这几年的饮食习惯中，米饭和白米粥是一种传统。如果长期使用翻炒、油炸等烹饪方式，就会流失不少营养。