鲶鱼有哪些营养价值，夏季吃鲶鱼好处多多

概述

我非常喜欢吃鱼，尤其是鲶鱼，每个周末我都会去妈妈家，妈妈做饭非常的好吃，妈妈知道我喜欢吃鱼，去了就给我做，很多人喜欢在春夏季节吃鲶鱼，那是因为鲶鱼具有极高的营养价值和功效，鲶鱼，又称作胡子鲢、黏鱼、塘虱鱼，生仔鱼，其所含的营养价值高，具有滋补功效，因此很多人都爱吃它。尤其是女人，那么我想知道鲶鱼有哪些营养价值，夏季吃鲶鱼好处多多。

步骤/方法：

1 朋友们一定要了解鲶鱼不仅像其他鱼一样含有丰富的营养，而且肉质细嫩，含有的蛋白质和脂肪较多，对体弱虚损、营养不良之人有较好的食疗作用。鲇鱼是催乳的佳品，并有滋阴养血、补中气、开胃、利尿的作用，是妇女产后食疗滋补的必选食物。

2 朋友们一定要了解鲶鱼的最佳食用季节在仲春和仲夏之间，鲶鱼不仅像其他鱼一样含有丰富的营养，而且肉质细嫩、美味浓郁，刺少，开胃，易消化。鲶鱼鱼肉含蛋白质、脂肪、碳水化合物，还含多种矿物质和维生素等，祝你健康快乐。

3 朋友们一定要知道鲶鱼营养丰富，每100克鱼肉中含水分64.1克、蛋白质14.4克，并含有多种矿物质和微量元素，特别适合体弱虚损、营养不良之人食用。适合一般人食用。尤其以老、幼、妇女产后及消化功能不佳的人最为适用。

注意事项

朋友们一定要了解除鲶鱼的鱼子有杂味不宜食用以外，全身是宝，鲶鱼是名贵的营养佳品，早在史书中就有记载，可以和鱼翅、野生甲鱼相媲美，它的食疗作用和药用价值是其他鱼类所不具备的，独特的强精壮骨和益寿作用是它独具的亮点。