宝宝聪明餐:软甜的香蕉松饼

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2017-06-03 9:54:03
概述

我想向大家咨询一下香蕉松饼的做法。我们家有一个六岁多的小朋友,特别喜欢吃松饼,剩一段时间去同学家做客,同学的妈妈给他们做了香蕉松饼,回来之后孩子就让我给他做,我在网上搜索了一下做法,按照网上的教程做了一下,但是松饼做出来非常硬,而且有的地方已经糊了,做的非常不成功,所以想向大家咨询一下,正确的香蕉松饼怎么做。

步骤/方法:

1 香蕉松饼的做法非常简单,用时也非常短,特别适合早餐来吃,所需要准备的食材主要有香蕉面粉,还要准备两个鸡蛋和一些纯牛奶,香蕉和面粉的数量主要取决于用餐人的数量,如果家里面的人比较多,就可以多准备一些。

2 制作过程也非常的简单,首先要找一个比较大的容器把面粉倒到容器里面,然后在面粉里打上两个鸡蛋,再倒入适当的牛奶开始搅拌。一定要把面粉搅拌成糊状,如果面粉已经成块儿了,那证明牛奶太少了,可以再往里面多加到牛奶。

3 面粉搅拌好之后就可以开始热锅了,最好选择是不粘锅的平底锅,锅底可以刷上一层薄薄的橄榄油,然后把面糊糊铺在平底锅上面薄薄一层。等到面湖已经成型的时候,在面湖的上面放上香蕉,香蕉是乾要切好片。

注意事项

然后再把已经成型的面饼两边对折起来就可以出锅了,出锅之后可以把它用刀切成两部分,如果喜欢酸甜口味的话,可以配上番茄酱一起吃,味道非常好。

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