孕第10周推荐菜谱:干贝乌骨鸡

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2017-06-09 16:05:39
概述

婚后两年的时间内我们去医院检查过好多次,治好了我这个妇科炎症才怀上宝宝了。这以后老公照顾我特别精心。现在每天给我定时添加营养食品。现在怀孕时间快70天了,正是入冬的时候,吃生冷食品恐怕对消化不好。前几天朋友给推存了干贝乌骨鸡这道食谱,做法很简单的。今天小编给孕妈咪们介绍一下。干贝乌骨鸡营养菜谱的做法,孕妈们可以自己动手学学了。

步骤/方法:

1 制作这道菜噗其实很简单的,主要准备好原料一定要适量,选择新鲜不变质的乌骨鸡500克,生干贝6粒,当归20克,姜10克,盐适量。乌鸡营养价值高,具有补血安神的功效,还听朋友说该食谱美味营养。

2 我们可以将生干贝放入清水中泡发;乌骨鸡洗净、汆烫后捞出、切块然后将鸡块放入锅中加清水和泡发好的干贝一起炖煮,15至20分钟后,可将当归、龙眼肉、姜放入继续炖煮,最后炖至鸡块熟烂,加盐调味后即可食用。

3 乌鸡比较适合孕妇食用主要是含丰富的黑色素、蛋白质、B族维生素,而千贝含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、等营养元素,并含有丰富的谷氨酸钠,味道十分鲜美,在孕妇怀孕10周后食用比较好。

注意事项

乌骨鸡其中烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量均高于普通鸡肉。从这周开始孕妇调整自己的食盐量,不要食用过多。因为盐中含有大量的钠,在孕期,如果体内的钠含量过高,血液中的钠和水会由于渗透压的改变,渗入组织间隙中形成水肿。

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