哪几种板栗的做法健康又营养

概述

说起板栗，相信许多朋友都会比较熟悉，因为板栗是一种非常常见的食物，在生活当中相信大家都应该听说过，都应该吃到过板栗的营养价值是非常丰富的。我们在生活当中最主要的是吃板栗最比较常见的方式就是糖炒板栗，就是在生活当中也有一些白领的家常做法，把板栗做的健康美味又营养，比如我们可以把板栗和鸡块炖在一起，今天在这里就来和大家分享一些板栗健康又营养的做法。

步骤/方法：

1 在生活当中我们可以准备一整只鸡，然后把鸡洗干净沥干水，然后把鸡切成块。然后把板栗去皮洗干净，放在那里备用。大葱切成段，准备好生姜大蒜，再准备一下好一些花椒茴香，这个时候我们可以把切成块的鸡放在水里焯一下。

2 把切好的鸡块放在桌上，然后锅放在火上，放适量的油，等到有的温度100度时，然后放上葱，生姜大蒜和大料。暴出一定的香味之后，再把焯好的鸡块放在里面翻炒，这个时候放了一些盐，搅匀之后放一些开水。

3 我们可以把鸡块放到锅里煮十分钟之后，然后放上准备好的板栗，和鸡块一起炖制，一直把板栗炖的没有硬块为止，这样板栗烧鸡就做好了，这时候的味道特别的鲜美，在生活当中把板栗和鸡块放在一起，对于我们人体来说也是具有很高的营养价值的。

注意事项

板栗烧鸡可以说是一种非常美味的美食，在生活当中，特别是板栗应季的季节，我们就可以买一些板栗，然后把鸡块烧在一起，经常想吃一些，还可以帮助我们身体补充多种营养物质，大家都可以尝试一下。