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2017-05-31 13:41:28生活当中很多食物是不能想当然的放置,或是把蔬菜水果放错地方。我妈妈就是一个很糊涂的妈妈,我告诉妈妈很多次了,鸡蛋不能放在冰箱冷冻室里面,但妈妈好像很固执,从来都是自己按自己的想法去做事。上个星期妈妈买回来一包鸡蛋,我一再告诉她生鸡蛋只能放在冰箱冷藏室里面,但固执的妈妈,不知她脑子里是咋想的,又把一部分鸡蛋,放进冷冻室里面。
1 今天早上我打开冷冻室,开到了鸡蛋全部炸开了,鸡蛋里面的蛋清和蛋黄分别都结成了冰球,我真是欲哭无泪,我全部拿出来扔掉了。妈妈还喜欢把香蕉放在冰箱里面,香蕉已进入冰箱全部变成黑色。
2 很多食物不能放错地方,放错了会导致不能吃,或者营养全部流失了。买回的新鲜牛奶不能放入有光线的地方,光线不仅能杀菌,也会杀死牛奶中的营养素。牛奶直接暴露在阳光下4分钟就会酸化,变质。
3 所以我们买回鲜牛奶应该立刻放置在阴凉的地方,最好是放在冰箱里。不要让牛奶曝晒阳光或照射灯光,日光,灯光均会破坏牛奶中的数种维生素,同时也会使其丧失芳香,喝起来失去了牛奶的原味。
大家注意牛奶放在冰箱里,瓶盖要盖好,以免他种气味串入牛奶里。牛奶倒进杯子,茶壶等容器,如没有喝完,应盖好盖子放回冰箱,切不可倒回原来的瓶子。过冷对牛奶亦有不良影响,最好是放冷藏而不是冷冻。
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