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2017-06-06 17:52:07很高兴为你解答或这个问题,番茄也就是西红柿是日常生活中很常见的一直食物和水果,基本是家家都会吃的,而且因为番茄味道鲜美,加上较高的营养价值,因此吃番茄有很多好处。那么吃番茄的好处有哪些呢?虽然番茄的功效与作用有许多,但食用番茄不当则有可能带来健康隐患。西红柿物美价廉、随手可得、白吃不厌、营养丰富。那么到底应该如何食用那,是生吃还是熟吃那?接下来我为大家讲一讲番茄怎么吃。
1 首先吃番茄的好处首先与其丰富的营养成分有关。番茄中含有丰富的蛋白质、多种维生素、多种微量元素,以及苹果酸、柠檬酸,番茄素等有益于人体健康的成分。番茄味道甘酸,可以缓解中暑情况,有生津止渴、解暑等功效。
2 其次一般以生吃最能发挥番茄的营养价值。营养师建议,一天吃一个番茄就可以了,如果是将番茄榨汁喝,一天不要喝超过250毫升的番茄汁,而且最好不要放盐或者糖等调味料。熟吃的话就很普通了只要不是太过于油就可以。
3 最后西红柿可以做成,西蓝花炒番茄、番茄土豆汤、番茄牛腩、番茄焖明虾、贵州酸汤鱼、番茄烧豆腐、番茄炒鸡蛋、茄汁炖蘑菇、冰汁小番茄。在平时没事的时候,不妨可以常吃上一两个番茄,可以为人体提供一天的维生素和矿物质
如果食用了还没有完全成熟的番茄,有可能出现头晕、恶心、呕吐等情况。这是因为没有成熟的番茄中含有较多的番茄碱,这是一种有毒物质番茄性寒,所以肠胃虚寒的人最好少吃番茄
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