玉米汁怎么做，有哪些功效

概述

玉米是大家都爱吃的一种食物，有很多人会喜欢煮玉米或者是烤玉米，而也有人会选择做玉米汁，但是在玉米的选择上要注意好，一般烤玉米和做玉米汁的玉米都要选择甜玉米或者是家里常用的玉米，也可以用家里种的那种高粱玉米，不能选用白玉米或者是黏玉米，而有一种花玉米也是不可以选择的，这几种玉米只适合煮着吃或者是熬粥。

步骤/方法：

1 在做玉米汁的时候要把玉米清理的干净一些，要选择新鲜的玉米，把玉米的须去掉，清洗干净后用水煮开，煮开后把玉米与水一起放在打汁机里打，并且在打汁的同时放入一些牛奶，增加玉米汁的香味，玉米汁在打好之后要用过滤筛过滤一下。

2 玉米汁打好之后可根据自己的口味加入一定量的白糖，白糖不可放入过多，如果白糖过多就会使玉米汁过甜，就会使玉米汁变得更腻，会损坏玉米汁的口味，不像之前那么的清甜。而且经常的吃些玉米对人的身体是有很大的好处的。

3 特别是中老年人应该多吃些玉米，可降低高血压高脂肪，并有利的降低了癌症的几率，而且食用玉米油也可以降低了胆固醇，对中老年人来说是一种很好的食物，在每天早上来一杯玉米汁或者是用玉米来熬粥也是一种很好的选择。

注意事项

虽然玉米的好处有很多，但是也不可以过多的食用，特别是在晚上，如果中老年人或者是孩子在晚上食用了玉米容易会积食，所以在晚上可以选择喝玉米粥或者是玉米汁。