适合宝宝的三款番茄菜谱！

概述

我想向大家咨询一下关于番茄这种食材烹饪方法方面的问题。最近的这一段时间，我发现我们家的宝宝特别喜欢吃番茄，一开始的时候我们去吃肯德基，他特别喜欢吃番茄酱。后来逐渐的发现生的番茄她也特别喜欢吃，因为番茄本身就是一种非常好的蔬菜，维c的含量又比较高，所以我也希望小宝宝能多吃一些，所以想多了解一些关于番茄的烹饪方法方面的问题，希望能多做一些番茄给小宝宝吃。

步骤/方法：

1 番茄的烹饪方法非常多，在日常生活当中最常见的也是非常简单的一款菜品，就是番茄炒蛋，绝大多数的人都比较喜欢吃番茄炒蛋这道菜因为它吃上去酸酸的，也可以适当的加一点糖就变成酸甜口味儿的，而且番茄在加热之后，番茄红素的含量会比较高，具有很好的抗氧化性。

2 另外也可以给小宝宝做番茄酱。很多的小宝宝特别喜欢吃番茄酱，但是外面买回来的番茄酱往往糖分的含量都比较高，所以也可以自己在家做，买回来的新鲜番茄洗干净后用刀在番茄上面划一个十字花，然后用热水烫一下番茄，这个时候番茄皮就非常容易拨下来，然后把番茄切成小块，加入水，在锅里面煮。当番茄炖烂之后，适当的加一些糖就变成了番茄酱，可以给宝宝做番茄酱拌面，很多的小宝宝都特别喜欢吃。

3 另外，番茄也可以作为配菜和其他的一些食材烹饪，比如说番茄炒豆腐，豆腐当中含有非常丰富的蛋白质，也特别适合小宝宝吃，可以把豆腐买回来之后切成片儿放到油锅里稍稍的煎炸一下，然后把番茄切成块儿放到锅里面和豆腐一起炒，也可以适当的放一点黑木耳，味道非常的好吃，而且烹饪方法非常简单。

注意事项

另外番茄可以和菜花一起炒，可以先把买回来的菜花洗干净切成小块，然后用热水焯一遍，然后把番茄洗干净，切成块儿锅中放入油，把菜花和番茄一起翻炒，适当的加一点葱花和蒜片儿，能够起到提香的作用。