桂花糖藕给宝宝夏季开开胃

概述

不知不觉中又是夏天到了，这个季节是人们难熬的一个季节，更是小婴儿们比较难度过的一个时节。由于夏天天气热，小宝宝容易上火或是口渴，所以宝妈们都习惯在这个季节给宝宝准备一些开胃食谱用来预防小儿疾病发生。莲藕作为夏季宝宝爱吃的食品之一，但是怎么制作我不是很清楚，所以想问问宝妈们都是怎么精心给宝宝做这种糖藕，所谓桂花糖藕给宝宝夏季开开胃有好处在哪儿呢？

步骤/方法：

1 莲藕省长黄经比较适中，它含有黏液蛋白和膳食纤维，能与人体内胆酸盐，具有通便止泻、健脾开胃的作用。尤其在夏天能为妈妈们解决宝宝宝食欲不振的烦恼，尤其适合3-6岁的小朋友食用，做法比较简单，下面介绍一下。

2 制作桂花糖藕包括的主要成分有主料：莲藕600克,糯米100克。调料桂花酱15克,白砂糖120克,淀粉(豌豆)30克，然后按照常规做菜方法步骤将莲藕洗净去皮，依节切开，作为盖子备用，糯米洗净，沥干，灌入莲藕的洞内，轻轻敲打，使糯米填满洞中，盖上盖子，并以3根牙签固定，逐个做好备用即可。

3 最后取一微波压力锅，放入莲藕，加水没过莲藕再加盖，以高火煮30分钟，取出后再将汁液倒去，待凉，再加入桂花酱、白糖、水，加盖，以高火煮10分钟后，再以中火煮30分钟，取出，切成功之路0.5厘米厚的圆片装盘即可正常食用。

注意事项

莲藕富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富，有明显的补益气血，增强人体免疫力作用。注意并切下顶部约2厘米为宜，加水没过莲藕再加盖，煮的时候一定要掌握好火候和是时间，宝宝不宜过多食用。