孩子补钙创意美食：三色虾泥

概述

俗话说，健康要从小时候就要抓起，这样才不能输在起跑线。对于宝宝的饮食，巩固加强好了，是受益终生的事情，其不但能够增强身体素质，更能够在一定程度上增强了孩子的免疫能力。但是在平时的生活中，许多父母由于工作过于缓慢，忽略了对孩子的照顾，抑或者是将孩子留给父母照顾，这都是不太合理的方式，因此需要采取科学的方式，下面介绍一道宝宝爱吃的美食：三色虾仁。

步骤/方法：

1 我们都知道世界上有相生相克的学说，对于饮食也是的，对于相克的两道菜放在一起就可能造成食物的毒性最大限度的释放出来，食用的话，会造成健康问题的出现，甚至影响到生命。如果几个营养价值高的食物在一起搭配，则起到事半功倍的作用。

2 虾仁营养丰富，含有的蛋白质是鱼蛋的几倍，甚至是几十倍；其含有的钙质也很丰富。维生素D含量也高；豆腐是一种高营养的食材。且植物蛋白含量非常高，且含有8中氨基酸，有益气的功效；西蓝花和胡萝卜也含有很高的维生素。

3 具体做法就是将豆腐洗净，压成豆腐泥，将虾仁剁成虾泥，胡萝卜洗干净后切成末，西蓝花用开水焯下。接着就是在锅中倒油，下入胡萝卜煸炒，炒到半熟的时候加入虾泥和豆腐泥，最后加入西蓝花，这道菜就成了。

注意事项

这里需要注意的是，西蓝花一定要用开水焯熟，因为这样做能够很大程度的消去残留在西蓝花上的农药，并且开水焯更能够保证的营养的不流失。最后，可以加一点香油，吸引孩子的食欲。