营养大战：BB辅食菜泥怎么做？

概述

对于宝宝来说，前期的时候可以适当的吃一些母乳，但是等到宝宝四个月过后，如果单纯的喂养母乳或者是奶粉的话，已经满足不了宝宝的营养需求了。这个时候，宝宝需要更多的维生素，矿物质和微量元素，这个时候最好的就是增加一些辅食，而辅食中比较好的就是菜泥，菜泥营养丰富，而且比较容易消化，非常适合宝宝食用。下面就为大家介绍一下菜泥的一些做法。

步骤/方法：

1 第一种比较常见的就是青菜泥。青菜泥的主要原料青菜，像是菠菜，油菜之类的青菜。先将洗净的青菜撕下菜叶，并将菜叶撕成碎片，不要用刀切，以免将粗糙的纤维混入，不利于婴儿的消化。同时烧开等量的水，再将碎菜叶放入沸水中，煮沸10分钟左右。

2 稍凉后将煮烂的碎菜叶连水一起倒入不锈钢或铜丝筛子中，滤去水分，再用不锈钢勺在筛中刮压滤过。然后弃去渣滓，筛子下滤出的泥状物即为菜泥。菜泥除了可以直接食用以外，还可以在其他的食物中混合一起食用，每次不要吃太多。

3 四味菜泥。准备好胡萝卜，菜花，豌豆和毛豆，洗干净后，切成小块，然后蒸熟，接着搅拌成糊状，将牛奶烧开，倒入菜泥中，加入精盐拌匀即可。这种四味菜泥比起普通的菜泥不仅仅比较容易消化，而且营养比较丰富，卖相也比较好。

注意事项

此外，像是胡萝卜泥还有豆角泥都是非常不错的菜泥，而且营养丰富，但是最好的就是选择一些应季的水果，因为一些反季的水果不仅含有大量的农药，而且其中的营养成分会比较低。但是要注意的是，每次吃的时候不要太多，一天不要超过两次。