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2017-07-14 22:53:59炎热的夏季到了,对于美女们来说,就会着急的隐藏着自己身上显露出来的赘肉,恨不得一下子减瘦十斤,但是减肥并不是一朝一夕的事情,这需要我们长久的时间坚持才能达到很好的瘦身效果,而且女性的身体有各种的毒素,没有得到很好的排出,也会导致毒素的形成,出现脂肪的堆积,慢慢的出现了肥胖的现象,想要瘦身,必须首先管住自己的嘴,吃瘦身排毒的凉拌蛇皮,有一定的帮助。
1 首先,我们将买回来的时候还没有解剖,正好留下蛇胆,民间有传说蛇胆,对眼睛有好处,抛开蛇肚取出内脏,将蛇皮和蛇肉分离,蛇皮用清水洗干净,然后将蛇皮放入热的清水中,用大火烧开就可以关火。
2 其次,赶快捞起蛇皮,否则色诱会越缩越小,倒掉煮出的白泡沫,迅速把蛇皮放在砧板上,趁热用刀或者手指细剥蛇皮上的鳞片,两面都要刮干净,这个过程有些漫长,是要有耐心的,这个过程一定要清洗干净。
3 最后,将拨好的蛇皮放在砧板上,顺势切成丝备用,上锅,把切好的蛇皮放在锅中蒸20分钟,准备好黑木耳、枸杞、黑芝麻、海蜇皮,准备好这些材料之后,加上生姜末、大蒜末、干红辣椒油、香麻油、味极鲜、香醋香菜,一起搅拌均匀一道瘦身排毒养颜的健康美食就完成了。
我们在清洗蛇皮的时候一定要清洗干净,而且要把寄生虫都清洗掉,海蜇皮没有泡发之前很闲,几乎是无法入口,所以需要泡发24小时以上,第二天味道刚刚好,蛇皮淘一下,去皮之前要用开水淘一下,不要太久,这样会失去蛇皮的韧性和口感。
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