血糖高吃什么菜好

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2017-07-24 17:03:54
概述

现在的生活条件是越来越好了,很多朋友平时也就不太注意自己的饮食,逐渐的就有很多慢性的疾病也就找上门来,高血糖就是最为常见的一种,不及时控制容易发展成糖尿病,所以必须要引起足够的重视,尤其是饮食方面绝对不能马虎,平时可以多吃蔬菜,因为很多的蔬菜有降血糖的功效,高血糖患者完全可以根据自己的口味选择,然后多吃一些。

步骤/方法:

1 芋头,芋头最适合需要限制热量的人,芋头中含有黏蛋白等有效成分,另外半乳聚糖能有效降低血压和胆固醇。此外山药的热量较低。因糖尿病和高脂血症等疾病而必须限制饮食的时候,芋头是最为适合的食品。

2 肉桂,肉桂性味辛温,具有暖脾胃的作用,肉桂可使血中胰岛素水平升高,对糖尿病患者有辅助治疗作用。建议在做菜的时候,加入几克肉桂末,但肉桂辛热,不适合阴虚型糖尿病患者。

3 山药能有效改善高血糖,山药中的黏滑成分也是由黏蛋白形成的,黏蛋白能包裹肠内的其他食物,使糖分被缓慢地吸收,这一作用能抑制饭后血糖急剧上升,同时也可以避免胰岛素分泌过剩,使血糖得到较好调控。

注意事项

想要降低血糖苦瓜绝对算是首选了,苦瓜肉质柔嫩,富含多种营养成分,尤其是维生素C的含量高居各种瓜类之首,苦瓜中所含的苦瓜皂苷,有非常明显的降血糖作用,不仅有类似胰岛素样作用,而且还有刺激胰岛素释放的功能,平时可以多吃一些。

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