吃面的三大好处,七种吃法

概述

吃面的好处有以下几种:一、面条是维生素和矿物质的主要来源，含有维持神经平衡的必需维生素B1、B2、B3、B8和B9，同时,还有钙、铁、磷、镁、钾和铜等人体必需的物质。二、吃面条能使人更加清醒，注意力集中,因为它能缓慢地、有规律地向大脑输送葡萄糖。三、面条是运动员的最佳食品，它能为运动员肌肉的工作提供必需的葡萄糖。四、不会引导起肥胖。

步骤/方法：

1 五、因为面条在胃中的消化比较慢，使长时间有饱胀感，不易饥饿。六、面条不含脂肪，可使胰岛素保持在正常、稳定的水平，进而保持血糖的长期稳定。七、面条不含胆固醇，适合高胆固醇患者食用。

2 面有以下几种吃法:一、西红柿鸡蛋面，材料:面条、西红柿、鸡蛋、盐、味精、香油、老姜片。二、茄子面，材料:茄子1个,青椒1/2个,素肉20克,拉面1束(约120克)。三、虾仁丸子汤面，材料:黄瓜1/4根、虾仁4只、肉馅1勺、姜1片、荞麦面25克、盐、淀粉。

3 四、担担面，材料:面条200克、猪肉馅400克、芽菜100克、大葱末25克、姜末10克、蒜茸10克、辣椒面1.5克、芝麻酱10克、油菜心1棵、香菜少许。调料:老抽、生抽、料酒、米醋、高汤、花椒面、猪油、香油。

注意事项

五、榨菜肉丝面，材料:瘦肉150克、榨菜半个、葱2根、拉面酌量、料酒半大匙、酱油半大匙、湿淀粉半大匙。六、鸡丝凉面，材料:白斩鸡数块、面条、黄瓜、芝麻酱、麻油、糖各1大匙、酱油2大匙、辣椒粉适量。七、麻酱面，材料:切面150克,麻酱一大匙,葱花一中匙,精盐半小匙,味精半小匙,熟色拉油一中匙,沸水500克。