番茄苦瓜减肥餐攻略

概述

很多人在减肥的过程当中不知道应该吃一些什么样的食物有助于减肥。接下来我就向大家推荐两款非常适合夏天吃的食材，这两种食材不仅营养价值高，而且还有减肥瘦身的功效。它们就是苦瓜和番茄。夏季，因为天气太热，人本身食欲就不好，而且还特别容易上火，就应该多吃一些苦味的东西，能够去火，所以苦瓜特别适合夏天吃，而番茄含有非常丰富的维生素c，能够减少太阳紫外线对皮肤的伤害，所以也特别适合夏天吃，同时这两种食材热量又偏低，所以有助于减肥。

步骤/方法：

1 建议大家苦瓜可以炒鸡蛋，苦瓜吃起来味道比较苦，教大家一个小妙招，去除苦瓜当中苦涩的味道，就是在烹制之前先把苦瓜放到清水里泡一下，能够减轻一点儿苦味，把苦瓜清洗干净之后切成小块儿，然后把蛋液和切好的苦瓜放在一起搅拌，再放入适量的盐，然后放到锅里面煎，做这道菜一定要少放油，如果油放多的话是不利于减肥的。

2 苦瓜，也可以和番茄一起制作成减肥餐。建议大家可以做苦瓜番茄玉米汤，准备一根苦瓜两个西红柿，然后再准备一根玉米，先把苦瓜洗干净，之后把里面的瓤去掉。然后把苦瓜切成小片儿，西红柿洗干净之后也把它切成片儿，然后把玉米切成小段儿一起放到锅里面去熬。这道汤做出来，并不会特别的苦，因为苦瓜当中的苦味素会和番茄里的果酸融合，苦味就会降低。在出锅之前放入少量的盐和味精调味即可。

3 另外，番茄也可以凉拌，这是很多家庭在夏天都经常吃的一道菜，把番茄洗干净之后切开，然后摆盘儿，最后在番茄上面撒上一点白砂糖。建议大家这一道凉拌的番茄可以搭配苦瓜荷叶汤一起吃，减肥效果会更好，苦瓜荷叶汤的做法也非常的简单。就是把苦瓜和荷叶这两种食材一起放到锅里面去煮，苦瓜熟了就可以出锅，在出锅之前可以放一点盐和味精。

注意事项

虽然说苦瓜和番茄有减肥的功效，正在减肥的人可以适当的吃一些，但是因为苦瓜是偏凉性的，所以如果体质偏寒的人在吃的时候还是要多加注意，尤其是女孩子如果在月经期间最好就不要吃苦瓜，否则可能会引起痛经。