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2017-07-31 19:50:58豆腐成为了每个家庭餐桌上的美食,很多人都只知道豆腐能吃,却不知道豆腐还有不为人知的功效。豆腐这种食品不仅价廉物美,而且营养丰富,能补脾益胃,清热润燥,利小便,解热毒。女性肥胖的原因,其实是由于摄入了过多的碳水化合物和淀粉,很多的面食和米饭中都含有很高的碳水化合物和高淀粉,而豆腐则不然,如何通过吃豆腐减肥,我们一起来了解吧。
1 摄入饱食蛋白质可以刺激消化道内肠促胰酶肽的分泌,进而减少食物的摄取。相对于那些含有很高碳水化合物的食物来说,蛋白质属于低血糖食物,不会刺激血糖骤升骤降,以便减少饥饿感。
2 能量转换率低。在食物的三大营养素中,每一克蛋白质或碳水化合物都可以产生4个卡路里,而每克脂肪则会产生9个卡路里。所以说,摄入相同数量的蛋白质和脂肪,蛋白质的“增肥”效果不到脂肪的一半。
3 消耗能量。摄取蛋白质比摄取同样重量的碳水化合物和脂肪要多消耗一倍的能量。我们每天都要吃三餐,但只要将三餐中一餐的主食换成豆腐,那么就可以达到减肥的效果了,选择的是中餐或者晚餐,那效果就会更加明显。
以上介绍的就是通过吃豆腐减肥的方法,吃豆腐不仅不会发胖,而且有利于身体健康,有利于保持苗条身材,了解了豆腐减肥的原理和作用才能对豆腐有更多的知识,也能让自己在享受美食的同时不会发胖。
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