吃什么补脑?吃出好记忆的3种最佳补脑食物

概述

补脑主要是两个方面，一个是不断的补充大脑所需要的营养，还有就是活化脑细胞，减少脑细胞的死亡，减缓大脑衰老的速度，而现在的人都会面临着很大的压力，白领们从事的也都是脑力劳动，不好好保养，真的难免会得一些影响大脑健康的疾病，脑肿瘤的发病率也是越来越高。那如何选择一些健康的食物来给我们的大脑补充营养、帮助提高记忆力呢？接下来推荐三种最佳补脑食物给大家，希望有帮助。

步骤/方法：

1 一、深海鱼。深海鱼中富含丰富的多不饱和脂肪酸，尤其是一种名叫二十二碳六烯酸（即DHA）的脂肪酸，是大脑必需的物质，这种物质对维持和提高记忆力有很大帮助。DHA在其他淡水鱼类和陆地生物中含量不多，含量最丰富的还是深海鱼，如三文鱼、金枪鱼、秋刀鱼等，推荐大家多食用秋刀鱼，鱼油中富含DHA，而且价格也实惠。

2 二、水果蔬菜。应保持摄入富含维生素C的蔬菜和水果，VC有助于提高大脑对氧的利用，让大脑保持兴奋，避免出现反应迟钝等现象；同时VC还能提高人体免疫力，预防一些疾病的发生；蔬菜水果中富含的膳食纤维还能改善胃肠道功能，防止突发胃肠道疾病。

3 三、粗杂粮。主食应以粗杂粮为主。它们富含B族维生素，能提高食欲，保证营养摄入均衡；同时粗杂粮的升糖系数较慢，记忆不佳的人生理状态容易出现波动，粗杂粮能稳定血糖水平。从现在开始，记性差的人可以多吃些燕麦、荞麦、玉米、红薯、土豆等。

注意事项

除了健康的饮食之外，还需要注意：、1、采用积极健康的生活方式，平时要有规律地生活、学习、工作、睡眠、运动等。2、正确进行自我调节，注意保持乐观的情绪和积极向上的心态，特别是面对生活中的应激事件，要学会自我减压，保持身心健康。