婴幼儿吃什么好

概述

婴幼儿是指1-3周岁的儿童。婴儿在这个阶段生长发育得特别迅速，是人一生中生长发育最旺盛的阶段。因此在母乳和添加辅食期间都特别重要，辅食多以汁、泥、羹等形式添加，这个时候宝宝生长极为迅速，对营养物质的需求极高。婴幼儿期良好的营养，是一生体格和智力发育的基础。蔬果水果可为宝宝提供丰富的维生素以及必需而又容易缺乏的钙、铁、锌等矿物质。下面我为大家推荐几款婴幼儿适合吃的水果蔬菜。

步骤/方法：

1 蛋白质不但增进幼儿成长发育外，有伤口的时候，它可以使其尽快好起来。而鱼类的蛋白质含有人体所需之九种必需胺基酸，这些蛋白质到我们身体后，约有87-98%皆可被我们人体所利用，所以鱼是一级棒的蛋白质来源。

2 鱼类亦为矿物质极佳的来源，其中以磷、铜、碘、纳、钾、镁、铁、氟较为多。海水鱼含碘丰富，是碘可靠的来源。而且，体积小且经济的鱼类，如香鱼及沙丁鱼，若整条进食，则是极佳的钙来源

3 蔬菜可以吃莴笋，叶酸含量高，对婴幼儿的神经细胞与脑细胞发育有促进作用；维生素K、碘含量也较高，利于营养补充。水果可以吃苹果，含碘量高，可防治甲状腺肿、呆小症等；熟苹果止泻，生苹果通便。

注意事项

最好食用应季的鱼。因为不同季节的鱼，其体内脂肪含量有很大变化，DHA和EPA（二十碳五烯酸）的含量也随季节有所变化。应季的鱼味道好，鱼肥肉厚，而且价格便宜，DHA和EPA的含量也丰富。做鱼时要非常细心地挑出鱼刺，一定要保证把鱼刺剔除干净后再给宝宝吃。尽量做一些鱼刺较少、较大、容易剔刺的鱼给宝宝吃，宝宝如果还比较小，可以吃剁烂的鱼肉泥