哪些常见的蔬菜可以预防癌症

概述

我们知道现在有很多人正常被癌症所折磨，其实大部分的癌症都是可以预防的，关键就要看自己平时的习惯是不是健康，不管是谁谈到癌症都会特别紧张，确实癌症是种非常可怕的病症，一旦发现就很难治愈，这是因为癌症的早期病症出现的很少，而且癌细胞会无限制的扩散，从而影响到内脏的功能，这时就应该从饮食上做起，有些食物可以预防癌症。

步骤/方法：

1 菠菜，因为菠菜中含有多种抗氧化物，有助于预防自由基损伤造成的癌症。每天适量的吃些菠菜，可使患肺癌的几率至少降低一半，此外番茄和胡萝卜也都可以预防肺癌的发生，也可以适当的吃些。

2 大蒜，常吃生大蒜的人，胃癌发病率非常低，原因是大蒜能显著降低胃中亚硝酸盐含量，而这是胃癌非常重要的诱因。而经常吃洋葱的人，胃癌发病率比少吃或不吃洋葱的人也要低，此外少吃腌渍食品也是预防胃癌的好方法。

3 海带不但含有丰富的维生素E和食物纤维，还含有微量元素碘，缺碘是乳腺癌的致病因素，因而常吃海带有助于预防乳腺癌，同时红薯和番茄等食品，也是可以起到预防乳腺癌的功效。

注意事项

最后我们要说的是除了多吃一些抗癌的蔬菜，还要注意自己的生活习惯，维持健康的身材与体重也特别重要，平时千万不要经常的过量喝酒，其实适当饮酒还是有好处的，但什么东西一过量就会造成恶性反应，从而导致癌症的发生，而且喝得越多风险越大。