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2013-04-26 11:56:57我有个朋友就是肝硬化患者,医生告诉他,在治疗的时候,我们不能只用药物,因为药物本身也是对肝脏有很大损害的,所以呢,应该从食物上来改善患者的病痛,提高患者的生活质量。
1 有利于肝硬化病人的饮食原则是饮食上应给予高热量饮食,高维生素饮食,高蛋白饮食,因为肝脏病人蛋白合成比较少,需要从外界摄取。
2 食物烹制应以蒸煮炖为主,使食物达到稀软烂的状态,易于消化吸收。
3 饮食中可适当多配备些豆制品,水果,新鲜蔬菜,适当进食糖类,鸡蛋,鱼类,瘦肉。
4 肝硬化患者饮食中最好不要包括下列食物:油腻,油炸,腌制品,因为过多的油脂会加重肝脏的负担。
不要吃发霉的食物及含有人工色素,人工添加剂的食物,因为这些食物会加重肝脏的解毒负担,会使病人更加严重。
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