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2013-04-21 15:07:57我家一共五口人,喜欢的饮品都各异,老爸喜欢豆汁,妈妈喜欢黑芝麻糊,妹妹喜欢橙汁,弟弟喜欢可乐,我情有独钟的是酸奶,喜欢酸奶不仅仅是因为它酸酸甜甜的味道,酸奶本身对胃肠,对我的身体健康也是有异的,我在这和大家分享一下酸奶的好处
1 制作酸奶的主要材料是牛奶。牛奶中含有蛋白质、钙质、维生素等,营养价值很高而且大多数营养物质就是我们平时所需要的
2 制作酸奶需要用乳酸菌发酵。由牛奶发酵制成的酸奶,其中含有丰富的乳酸菌,乳酸菌对于肠道健康很有好处。它可以调节肠内菌群平衡,增加好细菌含量,使得肠内乳酸菌活性化进而提高人体免疫力,保持肠道健康。
3 原则上每天喝100克以上的酸奶就可以了,在喝酸奶的时候,最好能同时摄入一些低聚糖和蜂蜜,这些物质都可以成为肠内乳酸菌的饵料,使乳酸菌的保健效果更显著
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