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2013-05-08 9:54:34我大爷,前些天不小心摔倒了,之后就开始嘴歪,流口水,说话困难,吐字不清,吞咽困难,左侧肢体无力,活动不灵,走路的时候也摇摇摆摆的,后来我陪爷爷去了医院检查,医生说爷爷得了脑血管疾病,也是我们常说的中风,医生还说治疗中风不仅需要药物治疗,吃的东西也至关重要,并告诉我爷爷应该吃什么,现在我和大家分享一下得了脑血管疾病该吃什么好。
1 多吃含钾、钙丰富的食物。牛奶、酸牛奶、虾皮等含钙丰富,土豆、茄子、海带、莴笋含钾较高。都是脑血管病人比较理想的食物。
2 多吃富含精氨酸的食物:富含精氨酸补肾填精食物有助调节血管张力、抑制血小板聚集的血管舒张因子--氧化的合成,减少血管损伤。这类食物有海参、泥鳅、鳝鱼及芝麻、山药、银杏、豆腐皮、葵花子等。
3 适量补充蛋白质。比如鱼、牛奶、鸡蛋、豆腐等,尽量少吃动物内脏,如肝、肾、鱼子等。蛋白质可以改善中枢神经系统对血压的调节功能,改善血管弹性和通透性,促使钠离子从尿中排出,从而降低血压,降低脑血管病的发病率如高血压合并肾功能不全时,应限制蛋白质的摄入。
4 限制辛辣等刺激性食物,酒精和咖啡更应该尽量不沾。酒精对血管起着扩张作用,使血流加快,脑血流量增加,因此酒后常常出现急性脑溢血发作。咖啡不但具有兴奋作用,而且可以引起脑血管收缩,使大脑血流量逐渐减少。所以脑动脉硬化、高血压、暂时性脑缺血、脑梗塞等疾病的患者,如果饮用咖啡,很容易有引发病情恶化的危险。
洋葱:具有降脂、降压、胆固醇的作用。
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