一、雪菊有哪些功效与作用

　　雪菊成分中含有多种黄酮类物质、多种人体必需的矿物元素、20多种氨基酸、数十种芳香族化合物、丰富的有机酸、维生素、酶类、多糖等，具有超过一般花茶的药理功效。将雪菊冲泡，香味浓郁，汤色绛红而清透，具有清热解毒、活血化疲 ,治疗燥热烦渴疖肿毒片。有健脾胃、降血压、降血脂和降血糖之功，还可治心慌、胃肠不适、食欲不振、痢疾及肿毒。

　　抗糖尿病作用

　　昆仑雪菊提取物对葡萄糖苷酶的抑制活性，将昆仑雪菊干燥花序粉碎，分别用水提法和乙醇法制备5种提取物，采用葡萄糖苷酶体外活性抑制模型，测定昆仑雪菊的5种提取物对葡萄糖苷酶的抑制活性，结果表明，这5种提取物对葡萄糖苷酶活性均有较强的抑制作用。

　　抗衰老作用

　　现代药理研究表明，雪菊中黄酮类、氨基酸类、皂苷类、绿原酸、挥发油等生物活性的天然成分，具有明显的抗微生物性，可抵抗病原体、增强毛细血管抵抗力。其中黄酮类物质含量高达1200，远远超过其他各种菊类，它是一类很强的抗氧化剂，可有效地清除体内的氧自由基，阻比氧化的功能是维生素E的10倍以上，可以阻比细胞的退化、衰老及癌变的发生。

　　降血脂和降血压作用

　　雪菊水提液可以降低SD高脂人鼠模型血脂指标中TC, I_DL工的含量，说明其具有降血脂作用，而且能减少SD人鼠肝脏的脂肪细胞数量，对肝、脾脏器系数有一定的影响，研究表明与决乌汤结合使用效果更佳。使用昆仑雪菊的正丁醇提取物、乙酸乙酷提取物、石油醚提取物、氯仿提取物、总提取物5种物质，用累积给药的方法，采用不同浓度对比观察5种提取物对氯化钾预收缩与基础状态的血管环张力的影响及舒张程度，研究表明，氯仿提取液对氯化钾的舒张作用最为明显，其降压作用相对安全。

　　抗癌作用

　　雪菊花中分离得到的蒲公英赛烷型三砧烯醇类对由TPA引起的小鼠皮肤肿瘤有较显著的抑制作用；另外，从雪菊花中分离得到的l;p个三砧烯_醇及三醇对由12-O十四酸人戟_砧醇-13-酸（TPA）诱发产生的BV-EA旱期抗原均具有明显的抑制作用，其中6种化合物对肾癌、肺癌、脑癌、结肠癌、卵巢癌、自血病等60种人类肿瘤细胞进行体外细胞毒活性实验，结果发现化合物Amidiol对白血病HL 60细胞具有极其显著的细胞毒活性。

二、雪菊的形态特征是什么

　　生长形态

　　一年生草本，高达50厘米，茎平卧或斜升多少被毛；叶菱状卵形或长圆状卵形，长1.2-2.5厘米，全缘，少有具齿，两面被疏贴短毛。头状花序单生于茎、枝顶端，径约1厘米；总苞片被毛，叶对生，基部 生叶2一3回羽状深裂，裂片呈披针形，上部叶片无叶柄而有翅，基部叶片有长 柄。头状花序着 生在纤细的枝条顶部，有总梗，常数个花序组成聚伞花丛，花序直2~4cm。舌状花单轮，花瓣 6~8枚，黄色，基部或中下部红褐色，管状花紫褐色。总苞片2层，内层长于外层。瘦果纺锤形， 千粒重0.259，种子寿命3~4年。花期8~9月。同属作一年生栽培的有金鸡菊外层总苞片基部软骨质，雌花约10-12个，舌状，黄色或橙黄色，顶端具3齿，两性花暗紫色，顶端5齿裂；托片膜质，长圆状披针形，麦秆黄色；雌花瘦果扁压，三棱形，顶端具3芒刺；两性花瘦果三棱形至扁，暗褐色，顶端有2刺芒或无刺芒，边缘有狭翅，外面有白色瘤状突起或无小瘤而成细纵肋。

　　化学成分

　　如今，已从雪菊中分离鉴定出20余类，300多种天然成分，其中包括30多种黄酮类物质，30多种人体必需的矿物元素，20多种氨基酸，数十种芳香族化合物，还有丰富的有机酸、萜烯类、维生素、木脂体、酶类、多糖等具有生物活性的天然成分。现代药理研究表明，雪菊中的挥发油、总皂苷、氨基酸、黄酮类物质，可抵抗病原体，增强毛细血管抵抗力，其中，总黄酮含量达到12%，远远超过了其他各种菊类。黄酮的功效是多方面的，它是一种很强的抗氧化剂，可有效地清除体内的氧自由基，这种阻止氧化的能力是维生素E的10倍以上，可以阻止细胞的退化、衰老及癌变的发生，雪菊中富含的这些生物总黄酮、萜类物质、含硫化合物，被统称为具免疫调节功能的因子，是降血压、降血脂、调节血糖、抗肿瘤与抗衰老相关药物中重要的元素。

三、吃雪菊有哪些好处

　　一：降三高

　　雪菊与琼珍灵芝搭配服用一周即可降低三高，服用四周可明显降低收缩压，对舒张压没有影响；对糖尿病、高血压、高血脂以及冠心病有非常显著的效果。雪菊能明显降低血清的甘油三脂和胆固醇，有较好的降血脂作用。服用雪菊七天后，能够明显降低高脂血症血清中甘油三脂（TG）的含量。

　　二：养颜减肥

　　雪菊与琼珍灵芝搭配服用一周即可降低三高

　　雪菊可帮助排除体内垃圾，饮用雪菊有利于养颜美容，让皮肤更加细嫩，缩小毛孔，排除毒素，减肥瘦身。

　　三：抗菌消炎

　　雪菊性凉，有疏风清热、健脑明目、解毒消肿等功效。并且雪菊对金黄色葡萄球菌、白喉杆菌及痢疾杆菌有较强的抑制作用，因此对肺炎、鼻炎、支气管炎、咽喉肿痛等有明显疗效，具有杀菌、抑菌、消炎、预防感冒和慢性肠炎的功效。

　　四：改善心脑血管疾病

　　雪菊含菊醇、野菊花内酯、氨基酸、微量元素等多种活性成分。对心血管系统有明显保护作用，能提高心输出量、增加心肌供氧量、促进血液循环、保护缺血心肌的正常生理功能。能够有效改善心脑血管的循环，对心脑血管疾病有缓解作用。

　　雪菊含菊醇、野菊花内酯、氨基酸、微量元素等多种活性成分

　　五：清肝明目

　　菊具有益肝补阴、美容养颜、润肠通便之特性。现代长期对着电脑的上班族由于过度用眼，缺乏运动，饮酒过度容易造成肝部损伤，雪菊用能够对肝脏有一定的清理和保护作用，缓解视觉疲劳，对肝脏疾病和眼部疾病有一定的缓解作用。

　　六：提高睡眠质量

　　长期饮用雪雏菊常常失眠效果也是很好。

　　七：雪菊有营养心肌的作用

　　野菊花含菊醇、野菊花内酯、氨基酸、微量元素等多种活性成分。其水提取液对心血管系统有明显保护作用，能提高心输出量，增加心肌供氧量，保护缺血心肌的正常生理功能。　　

四、雪菊有哪些禁忌

　　1、脾胃虚寒最好少喝

　　雪菊花茶中含有的微量脂肪含量仅为0.9%，与菊花中的黄酮共同作用，有清热解毒的作用。

　　但雪菊花茶中的微量脂肪有可能让人体发寒，使免疫力下降。

　　有些茶饮属清热解毒的药性，应该是在感冒或是感染期中饮用，如平时喝太多，会让体质越来越虚寒。

　　温馨提示：雪菊花茶即属寒性，“阳虚体质”就不太合适，不能长期大量饮用。

　　雪菊花茶即属寒性，“阳虚体质”就不太合适，不能长期大量饮用

　　2、茶里加冰糖也要注意

　　喝雪菊茶时，有人喜欢加上几颗冰糖以增加口感。雪菊茶加冰糖是可以的，但是对于患有糖尿病或血糖偏高的人，最好别加糖，单喝雪菊。

　　此外，还有一些脾虚的人也不宜加糖，因为过甜的茶会导致这类人口黏或口发酸、唾液增多，感到不适。

　　温馨提示：不清楚自己体质的人喝雪菊茶还是别加冰糖为好。冲泡雪菊茶时直接以热水冲泡即可。

　　3、应选小且颜色泛黄的雪菊

　　雪菊容易发霉、长虫，市场上雪菊质量参差不齐，不懂门道的人会选择花朵白且大朵的雪菊。其实又小又丑且颜色泛黄的雪菊反而是上选。

　　雪菊容易发霉、长虫，市场上雪菊质量参差不齐

　　另外，选雪菊时最好选花萼偏绿色的雪菊，这充分的表明了刚开的时候就摘下来了。

　　选购时，最好先用手摸一摸，松软的、顺滑的雪菊质量是比较好的。

　　4、过敏体质

　　有过敏体质的人如果想喝菊花茶，应先泡一两朵试试，如果没问题再多泡。

　　温馨提示：由于高海拔野生雪菊生长环境恶劣，因此干花一般都比较碎，最好选用带茶漏的壶来冲泡。

　　纯正的高海拔野生雪菊药性很强，根据个人身体情况适量饮用切不可贪多哦。