银屑病可以吃酱油。酱油是一种日常生活中比较常见的调味品，其主要成分是食用盐、氨基酸、香料等。能够增添和改善菜肴的色泽和味道，有助于增加患者的食欲。
酱油主要是由大豆、小麦、黑豆或者麸皮等制成的，其中含有盐、糖、有机酸、色素、香料、氨基酸等成分。在烹饪菜肴时加入适量酱油，不仅能改变或者增添菜肴的色泽，还能改善和增加菜肴的味道，可以促进食欲。因此，银屑病患者能吃酱油。
由于酱油中添加剂比较多，如山梨酸钾、苯甲酸钠、谷氨酸钠等，所以不能长时间过量食用。如果患者经常摄入过多酱油，会对身体健康造成伤害，甚至有可能让银屑病变得更加严重。
除了可以适量吃点酱油，还要多吃有益于病情康复的食物，如新鲜蔬菜、水果、鸡蛋、瘦肉、奶制品、豆制品等。这些食物中含有多种营养物质，如蛋白质、维生素、矿物质等，能够增强体质、促进皮损好转。
