对海鲜不过敏的牛皮癣患者,可以偶尔吃一两次海鲜类产品,比如螃蟹、大虾、带鱼、小龙虾、三文鱼等。但一定要控制好食用量,不宜一次性吃太多海鲜,要不然会引起腹泻、腹痛等肠胃不适症状。平时还要多吃一些蔬果类食物,比如苹果、香蕉、绿叶菜等。下面具体介绍饮食注意事项。
海鲜指的是生活在海里的动物,例如龙虾、蛤蜊、花蛤、鱿鱼、蛏子、海参、三文鱼、大虾、螃蟹、鱿鱼、鳝鱼等。这类食物中富含多种营养物质,比如蛋白质、矿物质、维生素、脂肪酸、纤维素,具有提高免疫力、降低胆固醇、补钙、促进身体生长发育等效果。因此牛皮癣患者可以偶尔吃一两次海鲜产品,但在食用海鲜产品时要注意以下几点。
1.因为大多数海鲜属于寒性食物,所以不能一次性吃太多,否则会导致肠胃不适。
2.海鲜中嘌呤含量比较高,不适合痛风患者食用。
3.如果患者对海鲜产品有过敏反应,需要忌口这类食物,不然会引起红疹、红斑、瘙痒等过敏症状。
此外,日常饮食中应该减少刺激性食物的摄入量,比如辣椒油、咖喱、胡椒粉、芥末油、生蒜、生姜、洋葱等。可以适当多吃一些既富含营养又比较容易消化的食物,比如新鲜蔬菜、面条、米粥、蛋类、瘦肉、牛奶、豆浆等。
通过以上介绍可知,牛皮癣患者能不能吃海鲜无法一概而论。一般对海鲜没有过敏反应的人可以适当食用,能为身体补充多种营养物质。而对海鲜有过敏反应的人是不可以食用的,否则不仅会加重皮损,还会增加治疗难度,甚至有可能导致疾病反复发作难以治愈。