已经确诊得了牛皮癣疾病的患者就会发现自己的皮肤上出现红色的斑块，而且这些红色斑块上面会有白色的鳞屑，会有脱落的情况表现出来，皮屑下面会有密密麻麻的小红点点，让人感觉特别的难受，需要患者及时治疗疾病，那么，牛皮癣病人能不能吃茄子。
茄子是一款营养丰富丰富的常见蔬菜，主要含有的营养物质包括：蛋白质、碳水化合物、钙、磷、胡萝卜素、维生素C等等，在中医中还具有活血凉血、去风消肿等功效，对防治心血管疾病有很大帮助，不会对牛皮癣疾病治疗造成伤害，所以患者可以适当多吃点茄子，会有利于增强免疫力，对患者身体健康有好处，进而就能起到辅助治疗疾病的效果，患者要用正确烹调方式烹饪茄子，优先选择蒸，煮，炖的方式烹饪食物，就可以保证饮食健康。
患有牛皮癣的患者一定要合理搭配饮食，蔬菜水果类食物可以多吃一些，比如：白菜，绿甘蓝，绿叶青菜，苹果，橙子等等，只要养成营养均衡多样化饮食习惯，就可以取得很好治疗效果，不会因为不良饮食习惯造成疾病加重，患者在饮食中不能吃发物，辛辣食物，油腻食物，要学会放松身心，多参加户外运动会有增强体质的作用，对防治牛皮癣复发有一定好处，但是患者不能剧烈运动和过度劳累。
牛皮癣患者应该养成少吃多餐的习惯，再好的东西也不能一次性吃很多，平时应该有规律的饮食和生活，养成早睡早起的习惯也有很多好处，平时要尽量减少熬夜加班的次数，保护好自己的皮肤不要受到刺激和伤害，尤其是不能长期接触电脑以及手机等电子产品。
