患有牛皮癣，要格外注意饮食忌口，不能吃辛辣刺激、易致敏食物，如辣椒、芥末以及芒果、菠萝、海鲜等，都是此疾病患者的饮食禁忌，不可触碰。但是对于各种无刺激性、无致敏作用的食物，牛皮癣患者可以适量食用，有益健康。那么，哪些食物适合此疾病患者食用呢？可以吃黄豆吗？
牛皮癣患者可以吃黄豆，因为黄豆独有的作用功效，能够辅助科学方法医治，促进疾病恢复，实现最佳健康恢复。下面，就让我们一起去详细了解黄豆的独有功效吧。
1.增强体质
黄豆中含有丰富的蛋白质、磷酯、钙、磷、铁、钾、钠、胡萝卜素、维生素B、叶酸、胆碱、大豆黄酮甙等营养物质，这些都是人体必需微量元素，适量摄入有助于保证机体营养充足，增强体质，促进疾病恢复。
2.降低血脂
如果牛皮癣患者还有高血脂病症，也可以多吃黄豆，因为黄豆中的植物固醇具有降血脂作用，适量食用也能辅助改善高血脂引起的不适病症，更好的保障自身健康。
3.防止血管硬化
黄豆还具有防止血管硬化的作用，经常食用有助于保护心脏，预防心血管疾病。除此，黄豆中的卵磷脂还具有防止肝脏内积存过多脂肪的作用，适量食用也能预防脂肪肝，避免不利因素影响，保障个人健康。
黄豆作用功效强大，很适合牛皮癣患者食用。但要注意，黄豆易胀气，每次进食要适量，不宜过多，以免引发腹胀，危害健康。除了要注意这一点之外，患者还要注意黄豆的选择，避免食用变质或发霉黄豆，否则的话可能会因为饮食不当而损伤肠胃，影响营养吸收，延缓疾病恢复。
