牛皮癣在皮肤科中较为多发，病发起因与内分泌因素、感染因素有关，一旦发病皮损较为明显，容易产生斑丘疹、干燥鳞屑以及皮肤瘙痒等不适的表现。大家要小心牛皮癣的出现，发病后不但要积极治疗，还要控制好发病期间的饮食，那么吃牛蒡对牛皮癣有反应吗，饮食方面该如何调理呢？
牛皮癣一旦发生，患者的饮食要合理安排，而吃一些牛蒡还是比较好的，主要因为牛蒡的味道特别鲜美，经常食用还可以促进患者的血液循环以及新陈代谢。如牛皮癣患者适当食用牛蒡，还可以帮助调节肠道功能，其中含有的膳食纤维能够保持水分，达到排毒、淡斑的疗效。具体的饮食调理如下：
1.能吃的食物
白菜当中含有丰富的胡萝卜素或是维生素C，而且性味甘温，能起到解热以及安神的疗效，如牛皮癣患者经常食用可帮助皮损恢复，还可以控制病情的发展。另外还有胡萝卜，因其中含有大量的胡萝卜素，不但可以补充患者体内缺乏的维生素A，还能够达到不错的辅助治疗效果。
2.禁忌的食物
牛皮癣一旦发生，患者应当忌食烟酒，更不能食用鱼虾海鲜、羊肉以及辣椒等食物，否则会产生不良的刺激，加重干燥鳞屑。
除了饮食调节之外，牛皮癣患者应当保持良好的作息时间规律，还要提高睡眠质量，切记不能长时间熬夜或是加班。如身体状况良好，可适当进行户外锻炼。
关于牛皮癣的饮食宜忌就是上述内容，考虑到该病具有严重的危害性，而且会诱发明显的斑块出现，因此发病后不容忽视治疗工作，可咨询医生对症使用治疗药物。患者需调整好心态，还要多进行户外运动，这样才能增强自身的免疫力，还可以帮助疾病的治疗。
