牛皮癣是一种发病过程较慢的炎症性皮肤疾病，患者需要长期间歇性的治疗才能避免病情的不断加重。因此发病后一定要严格按照医生的指导坚持用药治疗，在药物治疗期间也需要注意做好相关的调理工作，尤其是要注意饮食上的问题，这样才能促进牛皮癣更快更彻底的治愈。
得了牛皮癣的患者一定要注意以清淡的食物为主，不要吃太多辛辣刺激、油炸油腻以及燥热腥发的食物，另外高热量高油脂以及烧烤熏制的食物都不能吃，否则都会加重身体的炎症反应，并使牛皮癣的情况更加严重。可以多吃一些水果蔬菜，多吃含蛋白质、维生素丰富的食物，这对病情的恢复也有很大的帮助。下面再来给大家介绍几个适合牛皮癣患者食用的食谱。
1.可以多吃胡萝卜、白萝卜、白菜、茄子等蔬菜，这类蔬菜具有清热解毒、活血凉血的功效，还可以补充皮肤缺乏的维生素A，对于牛皮癣的恢复有很大的帮助。
2.车前子薏米粥，这种粥具有清热解毒以及祛风利湿的功效，很适合牛皮癣患者长期食用。
3.桂枝薏米粥，将桂枝、牛膝、杜仲等原材料放入锅内煮半个小时左右，渣滓取出以后在汤汁中加入适当的薏米熬煮成粥，再加入适量的白糖调匀食用，也能起到清热解毒、祛风利湿、益气活血之类的功效。
得了牛皮癣的患者除了多吃以上这些食物之外，也要注意不能吃太多含调料重的食物，包括大料、花椒、胡椒、孜然等等，也不能吃海鲜，不能吸烟喝酒，否则都会导致病情加重。期间也要注意做好皮肤的日常清洁以及保护工作，并改善不健康的生活方式，这样就能帮助牛皮癣更快更彻底的治愈。
