类风湿关节炎饮食应注意什么?

风湿性关节炎的冬季护理风湿性关节炎是风湿病的一种表现主要症状是周身关节特别是膝、肘、腕、肩胛等比较大的关节红肿疼痛及活动受限同时伴有发烧关节的疼痛不是固定的而是游走性的关节痛与居室的阴暗、潮湿、气候寒冷和阴雨绵绵有明显的关系因此风湿性关节炎病人应注意冬季保健寒冷潮湿的气候和环境冷水的不断刺激都可诱发风湿性关节炎或使病情加重所以应尽量避免要随时留意气象预报在寒潮袭来和天气变化时加强防寒保暖并尽量不接触冷水宜穿氯纶内衣氯纶是一种合成纤维具有较高的电绝缘性一经摩擦就能产生比其他任何纤维都大得多的电荷这种电荷逐渐聚积在衣服上即使空气湿度高达80%电子仍难以流动难以使电荷消失氯纶的吸湿性低可抗水蒸气水分很容易蒸发与皮肤摩擦能产生电疗的效果有利于风湿性关节炎的治疗在饮食方面要控制高脂肪膳食脂肪在体内氧化过程中能产生一种酮体过多的酮体对关节有较强的刺激作用有人做过实验:让16名关节炎病人每天吃脂肪膳食(肥肉、油炸食品等)结果关节炎症状明显加重有的甚至出现关节肿胀、强直、活动障碍等当停止吃高脂肪膳食后症状很快缓解或消失后来重复这样的实验又得出同样的结果因此关节炎患者宜控制高脂肪膳食不过食物的选择宜丰富

首先饮食应全面营养均衡不可偏食一般来说除痛风性关节炎外饮食是没有太多禁忌的如瓜果、蔬菜、鱼、猪肉、鱼油、维生素、蜂蜜均可食用以利于全面吸收营养主要宜选用高蛋白、高维生素及容易消化的食物合理的营养搭配及适当的烹调满足患者机体对营养及能量的需要有利于疾病的康复
   其次不宜吃生冷、辛辣等刺激性强的食品尤其是急性期的病人最好忌食有些风湿病患者喜欢服用一些药酒认为酒具有活血化淤的作用可以止痛消肿其实这应根据个人体质及病情区别对待酒性辛热能祛散寒邪如是寒湿体质或是证属寒湿内阻的可饮用一些药酒;而南方湿热较重如伴有湿热之象的患者则不宜饮酒因为酒性原本湿热热重伤肝湿重伤脾如再浸入附子、川乌、细辛一类的热药会加重内热和肿痛糖类及脂肪也要少食因为此类食物久食多食容易损伤脾胃导致痰湿的滋生从而加重病情另外处于急性期有关节肿胀的患者食盐用量应比正常人少因为盐摄入过多会造成水钠潴留停滞于关节更会加重关节的肿胀程度
   风湿病患者在配制药膳时应遵循中医急则治标、缓则治本的原则根据不同病情采用虚者补之、实者泻之、寒者热之、热者寒之的方法一般来说行(风)痹患者宜用葱、姜等辛温发散之品;寒(痛)痹患者宜用胡椒、干姜等温热

风湿病患者在进行药物治疗的同时切勿忽视对症进食特别是减少动物脂肪的摄入量.根据专家建议鸡蛋和动物内脏都应是风湿病患者严禁食用的食品而猪肉牛肉羊肉等红肉以及香肠每周最多吃一到两次.因为动物脂肪的食物会加重患者病情.低脂牛奶奶制品和鱼肉是风湿患者的理想食品.特别是鱼肉可以缓解风湿病人由于关节肿胀带来的疼痛感.风湿病人饮食一般以进食高蛋白、高热量、易消化的食物为总原则加强营养提高自身的抗病能力少吃辛辣、刺激性食物少吃生冷、油腻之物例如:对强直性脊柱炎、骨关节炎患者多具有骨质疏松或骨质增生、退化、应多吃鱼、肉类、蛋白、猪骨等增加钙、磷丰富的食品;合并有贫血的患者还需注意补充含铁食物如动物血、菠菜、香菇、紫菜;而对于痛风患者多与肥胖、高血压、血脂异常及糖尿病等关系密切对饮食的要求则更为讲究了如动物内脏(心、肝、肾等)、鱼、虾类、蛤蟹等海味、肉类、花生米、扁豆、豌豆、菠菜、芥菜、花菜等食品含嘌呤或嘌呤前体比较多应加以限制禁止饮酒宜多喝水总之合理的饮食对治疗、对疾病的康复有协同促进的作用反之亦然风湿病在穿衣方面没有特殊的要求最关键是注意保暖避免受凉受湿任何诸如感冒等感染性疾病都会加重病情居住的房屋应
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