一、色：颜色鲜亮的菜不仅可以增加食欲而且也有营养方面的道理一般来说不同颜色的食物具有不同的营养只有搭配起来才能营养全面比如：黑色的黑木耳、黑米、黑芝麻、黑豆等有清理血管、补血、养发等功用；白色的豆腐、银耳、燕麦、刀豆等补充蛋白、钙质、纤维素等；红色的西红柿、红豆、柿子椒、红枣、枸杞、红葡萄等都有抗氧化、防衰老补充茄红素、补血等功能；黄色的胡萝卜、南瓜、红薯、黄豆等；绿色的就更多了各种蔬菜都是因此吃的时候最好各种颜色的都要吃具体的内容养生版精华区有好多帖子可以学习一下二香与味：之所以这两点合起来说是因为我还没有修炼到可以将两者分开来说呵呵我一直认为烹调的最高境界是将食物原有的自然味道发挥和搭配到极致而不是用各种调料把它们的味道遮蔽掉以前没有什么依据后来看了一个日剧好像叫《小厨师》什么的就证实了我的想法里面大概意思就是说日式料理的最高境界是如果以土豆为主料的菜就要把土豆原有的味做得最香才是上等厨师看了以后很受启发虽然自己的烹饪水平很菜根本谈不上什么境界不过这和我少放调料的想法不谋而合而且我觉得这种思想尤其适合于我们素食者因为烹饪荤菜的要义在于如何去掉各种肉类的腥气基本无外乎多用葱姜蒜、料酒
健康指导：您好，吃水果败火 番茄切片盛盘，在上面洒白砂糖，要精幼的那种，然后用保鲜纸包好放冰箱，1小时后服用。败火，也很好吃的。 柚子不但营养价值高，而且还具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效，可促进伤口愈合，对败血病等有良好的辅助疗效。 梨又被称作快果、玉乳 ，因鲜嫩多汁被称为“天然矿泉水”。具有清热解毒、生津润燥、清心降火的作用。对肺、支气管及上呼吸道有相当好的滋润功效，还可帮助消化、促进食欲，并有良好的解热利尿作用。每天吃上一到两个梨可有效缓解秋燥。 葡萄能滋养肝肾之阴分，止消渴，润筋骨，利目视，而且降火的效果不错，又能通肠胃，是暑热季节非常有益的水果. 柿子味甘涩，性寒。其所含的维生素及糖分要高出一般水果一到两倍。可以养肺护胃，清除燥火，经常食用能够补虚、止咳、利肠、除热。 橘子、芒果、榴莲、荔枝吃了容易上火，要注意。 蔬菜败火 冬瓜 性冷的食物，如萝卜、莲子、苦瓜、甘蓝菜、花椰菜
健康指导：多吃一些温热水果 热性水果：适合寒性体质 榴连、黑枣 温性水果：适合寒性体质 芒果、荔枝、桃子、龙眼、红毛丹、水蜜桃、板栗、释迦、椰子肉、金桔、乌梅、樱桃、红枣、 李子(微温) 平性水果：适合各种体质 百香果、柠檬、番石榴、酪梨、菠萝、葡萄、莲雾、柳橙、甘蔗、木瓜、橄榄、梅子、印度枣 凉性水果：适合热性体质 火龙果、梨、苹果、杨桃、山竹、葡萄柚、草莓、枇杷
以上是对“冬天吃什么水果才好？”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！