你好，单一的靠中药或饮食调理是很难控制乙肝病毒复制的。而大部分的乙肝患者都没有什么典型的临床表现，一般都是在体检的时候发现的，建议可以明确详细的传染性及肝功能的情况，接受正规合理的治疗。乙肝感染者长期乙肝病毒携带而得不到治愈的主要原因是：乙肝病毒感染人体后，导致体内的DCCCC（CCC-DNA）细胞抗原递呈功能缺陷;而目前最有效的治疗方式就是人体细胞特异攻击靶向疗法。此疗法主要是在人体体外进行人体体细胞培养，通过培养扩增后细胞标上抗原信息后回输到体内后能够针对乙肝病毒的免疫反映信息传递给T淋巴细胞，从而吞噬杀灭乙肝病毒或病毒感染细胞。并且此疗法是一个安全、科学、有效、前沿技术，一般情况下总有效率为90%。而乙肝患者除积极治疗，注意休息外，还应配合饮食调养。合理的营养有利于肝细胞的修复与再生，增强免疫功能，促进肝脏功能的恢复。要多食新鲜的蔬菜、水果，以补充足够的维生素和纤维素，也有助于促进消化功能。低脂肪、低糖、高蛋白饮食（豆制品、鸡肉、鱼肉）。
指导意见：乙肝病毒携带者能喝牛奶吗，新鲜牛奶中含有丰富的蛋白质一级钙、镁和维生素B1、B2、C。肝病患者应每日喝2杯牛奶，它可补充每日所需蛋白质的1/10、每天所需维生素B2的1/4和维生素A的1/8。虽然牛奶有如此多的营养物质，但是乙肝病毒携带者喝奶也需要合适的方式，不然的话会起到反作用的。首先，乙肝急性期或慢性乙肝活动期，有恶心、呕吐、厌油和腹胀者，不宜饮用牛奶。在消化道症状缓解及康复期饮用为好。肝硬化伴有肝昏迷或有肝昏迷倾向者，不宜喝牛奶，否则会诱发肝昏迷。
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以上是对“乙肝病毒携带者可以喝哪些茶叶？”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！