健康指导：病情分析： 首先来讲，你要看自己的食用量是怎么样的？ 因为食用过量就会导致能量过量，从而也会影响血糖。 再者，还要看你是不是存在着对牛奶或者菌类的食物不耐受。 也就是说，吃了这一类食物就会有一些不良的生理反应。譬如，有的人吃完辣椒等刺激性食物就会皮痒等等。就像我吃完牛奶就会有胃肠反应一样。出现了不同的反应就证明体内有激素分泌过旺，而人体内，只有胰岛素这一种激素是降低血糖的，其他激素全部是升血糖的。所以也有可能是这个原因。 指导意见： 既然出现了这种情况，就不要再食用了。食物营养成分是好，但对于您这个个体可能并不适用，因此还是不要吃了
问题分析：您好，很高兴为您解答，一般来说雪莲菌含有人体所需的营养，有降低胆固醇、调整血压、防止癌细胞的扩散、有规律的助长肝脏、脾脏及胰脏的生命力，调整身体、消除疲劳的功效。可制造抗菌素，以及抵抗和消除部分器官感染的传染病。治疗心脏病、治疗胃和十二指肠，治疗和刺激肾和膀胱功能。意见建议：具体的养法为将两汤勺半分量的雪莲菌浸入鲜奶中24小时，将浸养牛奶的雪莲菌倒入滤网中，牛奶由滤网滤入容器，然后将滤网内的雪莲菌用凉开水冲洗干净，再加入半斤鲜牛奶浸养着，用一层纱布遮盖防尘，可以用袋装纯牛奶养。
问题分析：您好，牛奶本身就是含高蛋白的，非常富含营养，对人身体很有好处的。用雪莲泡牛奶就更好了，对人的皮肤很有好处啊。对抑制癌细胞扩散有益.也可以降低胆固醇,调节血压,消除疲劳,抵抗传染病。意见建议：在服用雪莲菌泡牛奶的过程中需要注意一下几点：
1、雪莲菌需放置在通风的房间。不可密封。不可放在冰箱内。
2、雪莲菌供养出的是带酸味的牛奶（实在不适者可加点蜂蜜，但不可放糖）。
3、雪莲菌不可接触铁器及金属，一定要用瓷或玻璃器皿盛入。
4、28天后雪莲菌会增加到双倍体积，可售给需要的人。
以上是对“牛奶养雪莲怎么吃”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！