病情分析：你好，生姜，是人们熟悉和常用的佐食调味佳品。除供食用之外，还可用于药疗。近年来药理研究表明，用生姜炮制的“热姜水”具有良好的药用功效，可以预防和治疗多种常见病症。意见建议：：每天早、晚坚持用热姜水漱口，并在每天临睡前饮用热姜水1杯，可促进血液循环，防止动脉硬化。
健康指导：生姜属温阳食物，一般上午为阳气旺盛之时，适合补阳，喝生姜水比较好。晚上适合养阴，喝生姜水容易引起燥热，影响睡眠。民间有“早上三片姜，赛过喝参汤”，“上床萝卜下床姜，”及“冬吃萝卜夏吃姜，不老大夫开药方”的说法，都说明生姜适合早上吃
健康指导：生姜有一定的刺激性，是一种温性食物，有暖胃的效果，对调理肠胃有好处。可以适当喝一些生姜水，对肠胃有好处。但一般在早饭以后喝比较好，生姜有刺激性，晚上喝容易影响睡眠。早上空腹喝会刺激肠胃，引起肠胃不适。所以一般在早饭后喝比较好。
以上是对“晚上可以喝生姜煮的水么”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！