糖尿病人饮食六宜三不宜11月14日是世界糖尿病日、对糖尿病人来说、甜品基本不碰、米饭不能吃饱、水果不能吃多……那他们到底能吃什么？营养专家为糖尿病人开出了降食谱 兰州军区总医院的营养专家认为、首先糖尿病人禁止吃甜食和许多种水果、因为葡萄糖、蔗糖、消化吸收快、食用后将使血糖升高；也少吃碳水化合物含量高的食物、如白薯、土豆、藕等；最好也不要饮酒 糖尿病人可以多吃高纤维食物、促进机体的糖代谢如玉米、小麦、白菜、韭菜、豆类制品 含糖低的蔬菜如韭菜、西葫芦、冬瓜、南瓜、青菜、青椒、茄子而西红柿含糖量低、既可做蔬菜又可做水果可以多吃 多吃含钙的食物缺钙能促使糖尿病人的病情加重如虾皮、海带、排骨、芝麻酱、黄豆、牛奶等 富含硒的食物硒有与胰岛素相同的调节糖代谢的生理活性如鱼、香菇、芝麻、大蒜、芥菜等、它们能降低血糖、改善糖尿病症状 富含维生素B和维生素C的食物补足这两种元素、有利于减缓糖尿病并发症的进程、对减轻糖尿病视网膜的病变、肾病有利如鱼、奶、白菜、豆类以及青菜、芥菜、甘蓝、青椒、鲜枣等 此外、南瓜、苦瓜、洋葱、黄鳝等对病人多饮、多食、多尿症状有明显改善作用、有降低血糖、调节血糖浓度的功能、适宜多
高血糖饮食注意： 一、控制总热量：要根据病人的营养状况、体重、年龄、性别和体力活动情况来确定总热量，原则是使病人体重略低于或维持在标准体重范围内。一般老年人，每日摄入热量在6278．25～7533．9焦耳，胖肥人宜减少到5022．6～6278．25焦耳。其中碳水化合物占总热量的60％左右，相当于主食300～400克。粗杂粮中的糖类分解较缓慢，适于糖尿病人。还应供给充足的优质的蛋白质，每日可吃瘦肉类（包括鱼、蛋和大豆制品）150～200克，牛乳250克。 二、膳食纤维和维生素要充分：高纤维素食物能减缓碳水化合物分解吸收，有利于平衡血糖。因为食量减少可引起维生素和微量元素供应不足，故宜多吃些新鲜蔬菜。水果类含果糖较多，血糖控制不好时最好免食。可另外口服多种维生素和矿物质片（丸）来补充。 三、防治并发症：患糖尿病时脂肪代谢紊乱，血脂高，动脉粥样硬化发展快。食物必须控制胆固醇含量，一般不超过300毫克／日，相当于每日一个鸡蛋。少食或不食动物油脂及含胆固醇高的动物内脏类食物。糖尿病病人还易并发肾功能不全，要经常检查尿蛋白。
你好糖尿病饮食在控制糖的摄入量外。还应控制脂肪摄入量。有的糖尿病患者误认为糖尿病饮食治疗只是控制主食量。其实不然，现在提倡不要过多的控制碳水化合物，而糖尿病饮食要严格的控制脂肪是十分必要的。此外还有糖尿病饮食应供给充足的维生素和无机盐。糖尿病饮食不宜饮酒。糖尿病饮食应合理安排每日三餐，每餐糖尿病饮食都应含有碳水化合物、脂肪和蛋白质，以有利于减缓葡萄糖的吸收。糖尿病饮食应控制油炸食品，粉条薯类食品及水果。但不是不吃薯类和水果，糖尿病饮食还应学会自行掌握各种食品交换的方法，这样才能够达到平衡营养。
以上是对“糖尿病的人可以吃饱吗!?还是吃多少份之饱!?”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！