柿子有什么营养成分和功效?

病情分析:2011-04-12 10:34:21 收敛止血。治月经过多,崩漏,痛经,白带,痢疾,腹泻,黄疸,预防流脑。 清热解毒,止血镇痛。治急性胃肠炎,痢疾,感冒发热,腹痛泄泻,咽喉炎,扁桃腺炎。 中医认为,柿子有养肺胃之阴,涩肠、润肺、止血、和胃等功效。可治热、解酒、补虚、止渴、利肠、止血、充饥。 柿子的招牌营养素十分丰富,可以预防心脏血管硬化,堪称有益心脏健康的水果王。 柿子还有一个特点就是含碘量高。因缺碘引起的地方性甲状腺肿大患者,食用柿子很有益处。 柿子中含有丰富的类胡萝卜素,对夜盲症、干眼病、感冒有防治效果。 柿子还有解酒之功,冬天酒后吃个冻柿子,既可止渴解酒,又能压胃热。意见建议:不要空腹吃柿子,柿子宜在饭后吃。食柿应尽量少食柿皮。柿饼表面的柿霜是柿子的精华,不要丢弃。 【健康红绿灯】 空腹吃柿子易患胃柿石症。柿子含单宁,易与铁质结合起来,从而妨碍人体对食物中铁质的吸收,所以贫血患者应少吃为好。柿子和螃蟹同属寒性食物,因而不宜同吃。 患有慢性胃炎

指导意见:柿子的营养成分十分丰富,与苹果相比,除了锌和铜的含量苹果高于柿子外,其他成分均是柿子占优.外国俗语“一日一苹果,医生远离我.”但是,要论预防心脏血管硬化,柿子的功效远大于苹果,堪称有益心脏健康的水果王,所以“每日一苹果,不如每日一柿子”.柿子还有一个特点就是含碘,所以因缺碘引起的地方性甲状腺肿大患者,食用柿子很有帮助.一般人平时经常食用,对预防碘缺乏也大有好处.柿子有养肺胃,清燥火的功效.可以补虚,解酒,止咳,利肠,除热,止血,还可充饥.柿子柿饼具有涩肠,润肺,止血,和胃等功效.
   脾胃消化功能正常的人适合食用.

病情分析: 1、清热止咳:柿饼上的柿霜具有清热润燥、化痰止咳的功效,对于肺热咳嗽、喉痛咽干、口舌生疮等症有明显的疗效;2、降气止咳:柿蒂对于呃逆、恶心、百日咳及夜尿症等有较好的治疗效果;3、降压止血、抗菌消炎:柿叶制成茶,经常饮用,能增进机体新陈代谢,利小便,通大便,净化血液,使机体组织细胞复苏,并对稳定和降低血压、软化血管、防止动脉硬化、消炎等均有益处;4、适合于甲状腺病人食用:新鲜的柿子含碘量很高,甲状腺肿大的患者食用柿子有一定的益处;5、防治便秘、痔疮等:食用柿饼能调和胃肠,对于防治便秘和痔疮出血等症有一定的好处。
  以上是对“柿子有什么营养成分和功效?”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!

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