健康指导：用酒精或食醋涂擦几遍就好了。因辣椒中产生辣味的物质是一种统称为辣椒素的辣椒碱。切辣椒时，辣椒素沾在皮肤上，会使微血管扩张，导致皮肤发红、发热，并加速局部的代谢率。同时，还会刺激痛觉神经，这就是我们平时觉得烧手的原因。辣椒碱可溶于乙醇及碱性水溶液中。食醋是酸性食物，可以和辣椒酸碱综合，所以用酒精或食醋可以解决。
病情分析：辣椒中产生辣味的物质是一种统称为辣椒素的辣椒碱。切辣椒时，辣椒素沾在皮肤上，会使微血管扩张，导致皮肤发红、发热，并加速局部的代谢率。同时，还会刺激痛觉神经，这就是我们平时觉得烧手的原因。意见建议：在生活中，可以采取涂抹酒精的办法溶解手上的辣椒碱。还可用少量食醋洗手，用淘米水泡一会。或者用盐水洗都可以的
问题分析：你好，如果你被辣椒辣到手比较烫。我建议你用清水及时冲洗。因为之后你就可以通过涂抹一些风凉油之类的。这样可以缓解你的一些症状。对你的一些不舒服的症状有一定的帮助。意见建议：你的这个症状也只有等到辣椒中的辣椒素，挥发差不多或者是被表皮所吸收。以后最好是带一个一次性手套。你的肯定就是我进步的最大动力。
以上是对“手被辣椒辣了怎么办，被辣椒辣到手怎么办”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！